2020小琉球島上必吃美食指南|不可錯過的在地美味
品嚐當地的美食,是每一趟的旅程中最重要的回憶之一。而說起小琉球,大部分的人可能都會立馬聯想起各式的海鮮料理,但其實島上還隱藏著許多傳統好味道,以及深藏不露的庶民美食呢!這次我們精心挑選 8 間,連在地人都豎起大拇指,並大力推薦的在地美食,快跟隨我們的腳步,一起吃遍小琉球吧!
-01「相思麵」離島最夯美食麵店
圖片來源 IG | hhfoodie
來到小琉球,若沒有嘗過這間超夯的打卡美食小吃,那可就輸掉了!相思麵位於小琉球島中央的上杉路上,還沒抵達前,就能夠聞到香噴的肉燥香味,不只是小琉球旺季,就連淡季店外還是排著許多的人潮!而開放式的店面空間、淺灰色的復古木頭桌椅,以及古色古香的紅磚塊堆砌而成的料理台,讓麵攤有著復古且樸實的氛圍。
這裡的必點美食,想當然的就是相思麵了!在帶有嚼勁的細麵上,鋪上一層肉燥、小豆芽、小白菜以及肉片,有著比一般的肉燥麵更豐富的菜色,再沾上相思麵的獨門辣椒醬,與肉燥的甜鹹味香伴出的獨特香氣,會讓人不禁回想起童年的傳統乾拌麵,這就是相思麵如此熱門的原因。
Info.
位置:屏東縣琉球鄉上杉路31巷7號
價位:約 NT$50
營業時間:週一至週日 07:00-14:00
小提醒:需現場排隊
-02「杉吉商行」小琉球特色午餐新選擇
圖片來源 杉吉商行IG粉專 | benntou2018
位於肚仔坪附近小弄裡的杉吉商行,是由一對年輕情侶所營業的。在簡陋的鐵皮屋下,搭建出一台應景著小琉球漁村氛圍的船型小餐車,並賣著海島風味的餐盒便當。而愛護地球的老闆,也特別使用環保的紙餐盒,並印上杉吉商行的海龜 logo 印章,美味兼具美感的午餐盒便當,非常適合外帶到海灘上野餐,享受一段最 chill 的午餐時光!
杉吉商行有 6 種不同的主食可選擇,而每一份餐點都有包含主食、2 種風味的飯糰、2 種青菜,以及 3 樣小配菜,其中「香煎梅花豬肉」是許多來訪的客人最常點的主食,肉片非常的厚實且鹹香恰到好處,搭配扎實的海苔飯糰以及各式的小菜,口感不僅非常清爽、不油膩,還非常的下飯呢!另外,杉吉商行的「小琉球限定魚肉排」會依當日的捕捉魚種而有所不同,喜歡吃海鮮的朋友,不妨也可以嚐嚐看哦!
Info.
價位:均一價 NT$90 (自帶環保餐盒可折抵5元)
營業時間:週一至週日 10:30-14:00 (公休日詳見店家 FB專頁)
小提醒:杉吉商行以外帶為主,需內用的話,可事先訂位哦
-03「洪媽媽早餐」小琉球超夯早餐店
圖片來源 IG | 0427doris
洪媽媽早餐位於大福漁港前的和平路上,是間已開業超過 30 年的小琉球老店,別看它是以鐵皮屋簡單搭建而成的店面,裡面可是賣著各式各樣的中式早餐,以及銅板價的價格,也是洪媽媽早餐如此熱門的主要原因之一!
說起洪媽媽早餐,有堪稱鎮店四寶的餐點!將蔥油餅的麵團做成像是法國長棍麵包的外型,口感比一般的圓餅型蔥油餅更來得扎實的「香Q蔥油條」;口感綿密且柔軟,並分有芋頭及南瓜兩種口味的「琉球粿」;外觀有如賓士商標,並包有黑糖內餡,口感香甜滑順的「賓士包」;以及台灣少見,卻有小時候回憶的「香腸碗粿」,這些都是你不能錯過的早餐美食!
Info.
價位:約 NT$30
營業時間:週一至週日 05:30-11:00 (賣完為止)
小提醒:店內座位不多,建議提早來買,或是選擇外帶方式哦!
-04 小琉球牛郎店
圖片來源 IG | zzyush
這間沒有牛郎坐檯的牛郎店,位於小琉球中正路上,是所有在地人的口袋名單!簡單的紅色店面裝潢,看似是沒什麼特別,但店外熙熙攘攘的等候人群,讓經過的人不禁會停下車察看,而上方懸掛的紅色燈籠,並大大寫著「牛郎店」的招牌,會讓人誤以為是賣日式料理的小吃店,但了解後會發現,其實是間中式熱炒店!
店內的空間廣闊,提供給客人沒有壓迫感的用餐環境,但相對的座位較少,因此建議提早到現場候位哦!來到這裡千萬不能錯過店內的招牌菜「牛肉湯」,煮到恰好的牛肉塊,再搭配以中藥熬煮的藥膳湯頭,讓口感軟嫩並帶點粉嫩色的肉塊,增添了些甘甜味。此外,再來一道幾乎每桌客人必點的「炒水蓮」,脆口清爽且稍甜的口感,非常適合南部人的味蕾!
Info.
價位:NT$100-200
營業時間:週一至週日 11:00-13:30、17:00-19:00
-05 老李蔥油餅
圖片來源 IG | mingming_yeh
藏身在南北海產店前的老李蔥油餅,是一位和藹可親的老伯伯所創立的,沒有華麗的擺設,只擺放著小小的攤位,如果沒有仔細尋找的話,一不小心就錯過它了!雖然是間看似不起眼的小攤,但傳統的好味道總是會一直流傳著,因此總是會看見小攤前圍繞著許多人群!
老李蔥油餅,與一般蔥油餅的形狀不同,餅皮是製作成長條形的,並採每日現桿的方式,維持餅皮的新鮮度,而厚實的餅皮與胡椒的搭配,在高溫的平底鍋下煎得又香又脆,口感雖然偏硬一些,但越咬越香的餅皮香氣,是非常特別的味蕾饗宴!
Info.
位置:屏東縣琉球鄉民生路62號
價位:NT$25-30
營業時間:週一至週日 14:00-18:00 (賣完為止)
-06 廟口點心站
圖片來源 IG | tzuyu_wang
廟口點心站位在小琉球最熱鬧的三民路上,並藏身在紅磚瓦的老式建築下,非常的吸引目光。這小小的攤位,販賣著豐富且多樣化的手工現烤點心,是連在地人都大力推薦的下午茶點心!
而在這多樣的甜點中,口感外皮香酥、內部鬆軟,且有六種口味的「現烤甜甜圈」,是廟口點心站最受歡迎的餐點!另外,在遠處就能夠聞到濃郁香味的「葡式蛋塔」,口感酥脆的外皮配上滑嫩的內餡,可是不輸給澳門蛋塔的!若行程走累了,不妨來一趟廟口點心站休息,並點一份你最愛的甜點,這裡的每一份餐點都很值得你選擇!
Info.
價位:約 NT$20-50
營業時間:週五至週一 08:30-18:00 (賣完為止)
-07「小蝌蚪起司餅」預約才能吃得到的美味
圖片來源 IG | ul6wu6
這間位於白沙尾觀光港前的小蝌蚪起司餅,不只民宿業者大推還是所有遊客的最愛,絕對是你最不能錯過的在地小吃!但想吃到這鼎鼎大名的銷魂起司餅,可沒有那麼容易,這裡只接受當日預定,因此到現場等是吃不到的哦!
想吃小蝌蚪起司餅的話,不妨來嚐嚐店內的高人氣「雞肉起司餅」吧!內餡除了有雞胸肉之外,還加入了玉米粒,以及最不可少的大量起司,另外餅皮都是老闆娘親手桿的,外皮又薄又脆,一口咬下後,飽滿的餡料在嘴裡爆開來!帶給吃貨們如此幸福的美食,即使打爆電話,起司控們也絕不能錯過!
Info.
價位:約 NT$70-80
營業時間:14:00 開始可取貨
小提醒:只接受當日預約,並於上午10點開始接單
-08 阿婆粉圓
圖片來源 IG | hsin.331
傳承了近 50 年美味的阿婆粉圓,據說是小琉球島上第一間粉圓小店,並隱身在小琉球的中山郵局對面,而阿婆粉圓的店面非常的低調,沒有顯眼的招牌及裝飾,只有擺上簡單的小攤位,可別一不小心就騎過頭了!
為了讓每個客人都可以吃得安心,阿婆不僅每天手工用心洗的愛玉,粉圓也都是堅持使用無染色的手工小粉圓,口感非常的順口Q彈且甜而不膩,還非常的有飽足感!除此之外,阿婆粉圓最大的特色是,有超復古的「袋裝」讓客人選擇,再插上條粗吸管,彷彿置身在童年的時光!在炎熱的小琉球,不妨來阿婆粉圓點一份古早味粉味,享受在這懷舊的氣氛吧。
Info.
價位:約 NT$15-45
營業時間:週一至週日 07:00-11:30 (賣完為止)
- 官網連結:聽海龜-小琉球旅遊線上雜誌