西班牙必吃甜點！ Jetezo Café 巴斯克乳酪蛋糕

乳酪蛋糕百百種～

做法製成也有很多種～

對於愛吃乳酪蛋糕的我～

這次特別在網路上入手了一款

『＃巴斯克乳酪蛋糕』

要來吃看看～～＾＾

一打開包裝，就看到店家的用心～ＸＤ
好啦～
其實我是跟他說我叫萍姐的～哈哈

一顆6吋，可以5-7人一起吃喔～＾＾
一盒裡面有附贈刀叉1組（5入）＋蠟燭2支

那來幫大家科普一下～
這個甜點的由來吧！
（萍姐也是上網查了才知道！）

巴斯克乳酪蛋糕 起源於位於法國、西班牙邊境的巴斯克地區（Basque），
為當地的傳統糕點，又被稱為「 ＃烤焦的起司蛋糕」（Burnt Cheese Cake），
所以這款蛋糕表面才會烤焦的顏色～

這款蛋糕吃法很簡單！
冷凍退冰後吃即可＾＾
也因為是純手工做的！
＃不添加香精！＃不添加色素！
更不添加防腐劑的關係～
只能放4天喔！

退冰到什麼程度呢？！
湯匙可以輕易挖下去就可以～
我自己是還有點偏硬的時候
用刀子切了！（所以有點醜ＸＤ）

偏硬的時候，用叉子是可以切來吃～
有種冰沙感～
在嘴巴融化時，很清爽！

再解凍一點，
口感偏冰淇淋的口感～
味道濃郁一點！

我還把它拿去微波一下！

熱熱吃！
我自己最愛熱的口感
味道很濃郁！濃厚！
甜度感受比較明顯
非常適合配茶一起吃～～

這款乳酪蛋糕跟以往的乳酪蛋糕比起來～
有一種焦香感跟乳香感～
很順口～～
很適合入手吃看看喔＾＾

Jetezo Café / 巴斯克乳酪蛋糕

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