台中甜點_NewTro x Dessert 童話書裡走出來的草莓蛋糕
如果看到一個甜點長得很美很可愛
我未必為想去嘗試 通常長得太美的感覺會雷雷的
但newtro會吸引我是因為在google上有4.9顆星
評論看起來都滿發自內心的稱讚好吃(?)
好奇心使然立刻約了我的好姐妹Jojo去吃甜甜
Newtro在柳川旁 是老宅改建
保留老宅的部分 加上現代的裝潢
不但不衝突 還融合得恰如其分
呼應了店名new+retro=newtro
我們在前一個禮拜就先訂位了
當天生意很好 如果沒訂位只能坐戶外或要等
會建議打個電話先訂位
店員非常親切 儘管生意很好
還是很仔細的介紹甜點 特色 說明口感
草莓蛋糕 和 紅絲絨蛋糕和 牛奶巧克力蛋糕
這三個屬於比較扎實的口感 像磅蛋糕
不是一般我們認知的海綿蛋糕 店員建議三擇一
但我們實在難以抉擇 都想試試看
所以還是點了兩個蛋糕加一個卡士達派皮捲
(而且我們全部吃光光)
Newtro menu 菜單價格參考
甜點大概$80-$150 飲料 $90-$120 低消每人$100
我們兩個人點 季節限定草莓蛋糕/紅絲絨蛋糕/卡士達派皮捲
都很喜歡 除了長得好看還好吃 稱得上實力派甜點 實屬難得
飲料的話 點了日月潭紅玉紅茶 一杯冰 一杯熱
對我來說就是配甜點的茶 單喝比較沒有驚喜
▼蛋糕一上來我們忍不住發出少女般的驚嘆 太可愛了～
順帶一提杯盤控的我真的好喜歡他們的盤子
前一天跟另一個朋友聊到今天要去吃newtro
然後跟她說我許願希望可以拿到藍色盤子
結果拿到藍色盤子但不是配草莓是搭紅絲絨
沒關係燕子盤也很可愛啦
▼季節限定草莓卡士達蛋糕 $150
吃它以前 你要拋開自己對日式草莓奶油蛋糕的想像
它不是那種像雲朵般蓬鬆的蛋糕 而是像磅蛋糕那樣有份量
我自己很喜歡他們蛋糕搭配草莓起來的豐富層次 和紮實的口感
他們的草莓挑得真的超美 無死角美人 怎麼拍都可愛
裡面除了草莓 卡士達 還有莓果類(我猜覆盆莓?)
草莓單吃不算是很甜 甚至我覺得有點偏酸 但剛好可以中和蛋糕的甜
後面粉紅色的部分比較甜一點點 但整體算是喜歡的
我後面剛好是書架 放在書旁邊超可愛的
▼紅絲絨蛋糕 $120
其實我沒有吃過紅絲絨蛋糕 因為好奇而點來吃
淡淡巧克力味道 搭上有點鹹鹹的乳酪奶油霜
我覺得中間夾的奶油霜 有點太妃糖的味道
長得滿樸素但真的好好吃喔
一口接一口 一下就吃完
這個意外的成為我們的第一名
▼卡士達派皮捲 $80
派皮捲塞滿卡士達醬 兩邊再沾上滿滿的杏仁片
有點類似可頌的口感 這個也不錯吃
很多人也推薦他們的香蕉蛋糕
蛋糕會熱壓後鋪上滿滿的香蕉和咖啡奶油
但我自己對香蕉沒有很愛 所以pass
我們剛好被分配到一個半獨立區域 可以盡情拍照不怕打擾別人
店內除了很多美拍角落 更設有一個專門拍蛋糕的小區域
蛋糕架 擺設 都弄好好 等你的蛋糕來 就可以拿去那邊拍照 超級貼心
▼店裡set好的美拍角落 可以幫你的甜點拍美照 貼心100分
此次2人點三個甜點 兩杯飲料 共$530
服務很好 但不收服務費 用餐限時兩個小時
每人低消$100 沒有規定一定要點飲料
總結整體的環境氣氛甜點都很不錯
我會推薦給喜愛吃甜食和保有少女心的朋友
下次也想再來吃紅絲絨蛋糕和嚐嚐牛奶巧克力蛋糕
吃飽旁邊就是柳川 可以散散步消化一下
店家資訊：NewTro x Dessert 甜點咖啡
地址： 403 台中市西區柳川西路二段189號
營業時間：13:00-19:00 (週二公休)
電話： 04 2222 3151
對面柳川有機車停車格
附近中油旁邊有付費停車場
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