高雄美食-真實日式生吐司

🍽｜Kaohsiung #真實日式高級生吐司｜

各位新年快樂，今年還請繼續多多指教跟支持喔🥰🥰🥰

大家昨天有去哪裡跨年嗎？我跟女友兩人忙完已經快十一點，本來想吃個薑母鴨，結果已經賣光，最後吃了肉燥飯順便倒數跨年😂

路上看到不少人在家門口烤肉，以及很多人掃空超商或賣場的火鍋食材，在家自己吃鍋配電視跨年～（想起來就好爽👍

最近有越來越多的店家在推生吐司，不僅是麵包店就連超市賣場甚至是超商，也可以看到生吐司的蹤影👀

今天來跟我分享一家位在橋頭的日式生吐司，他們家的生吐司使用鮮奶製成，完全不添加任何一滴水，並且使用法國奶油與日本麵粉，創造出這美妙的口感跟滋味😋

🥢 真。招牌極致生吐司、160$
🥢 真。泰橘奶茶抹醬、120$
🥢 實。巧克力日式生吐司、180$
🥢 實。鮪魚鮪魚日式生吐司、200$

這個生吐司從包裝就別有用心，方便保存且很有質感的好看🥺

一打開袋子，吐司的味道就飄出，好香啊！吐司質地非常柔軟，他們家的生吐司是我目前吃過最軟的，手輕輕地撕就開了，因為生吐司的含水量比起一般吐司高上許多，所以就算一直吃也不會口乾舌燥哦👏

他們的生吐司還有做包餡的，這次挑了一甜一鹹(巧克力跟鮪魚)

巧克力一打開巧克力濃郁的香氣蔓延開來，一口咬下是帶有苦味的巧克力，還帶有些微的甜味剛剛好不會膩口，他們家的巧克力咬著咬著，還會散發出一點朗姆酒的味道，真的是很讚😍而且巧克力餡料超多，讓人越吃越上癮呢⋯

另外，我個人真的很喜歡吃鹹吐司，他們的鮪魚吐司不誇張，我一個人當天就吃完整條，有夠好吃！鮪魚的味道鹹度適中，還有加入洋蔥在裡頭，讓味道更加有層次🉐🉐

鮪魚給的不少，有時候吃這種鮪魚都會有點乾，但他們的吃起來完全不會乾很棒，只是鮪魚分佈的稍嫌不均勻，大部分都在中間，吃到邊邊的時候會只剩下吐司，有點可惜🤭

每天供應的量有限，建議大家可以先預購再過去取貨；店家亦有提供宅配皆可在官網上訂購！

另外，大家知道什麼是生吐司嗎？

生吐司源自日本，有高級吐司的意思，「生」則是指吐司新鮮，生吐司含水量大，並能保持柔軟的口感。沒有添加人工調味料，一拆封有濃厚的香甜氣味，質地柔軟，不用烘烤就好吃！

⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。


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🔍 真實日式高級生吐司
📍 高雄市橋頭區建樹路51號
🈺 15:30-18:30
📞 07-611-0897
🚷 週日公休

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