大家去東京都買什麼伴手禮比較多呢？若你還沒有想法，就由我大力推薦這款不管是包裝還是口感都讓人愛到不行的 NEWYORK PERFECT CHEESE，這家店主要是由來自各個不同國家的 3 位起司職人：前白宮糕點師傅 Bill Yosses、日本第一位起司評鑑家 Miyuki Murase、法國 MOF 起士職人 Rodolphe Le Meunier 所一起創立的起司專賣店，看到這 3 位厲害的陣容，是不是越來越好奇他的味道了，先不急，我們就先從外包裝開始看起 🎁
外觀
既然外包裝都那麼美了，可想而知打開來看到餅乾們也不會讓人失望，餅乾個體包裝一樣也是金、黑、白，三個主色，一個大小約 12cm X 5 cm，由 4 X 3 的方式排列，再來就來看看餅乾實體，大小約 7.5cm X 2cm，整體就是由貓舌餅，包住鮮奶油及整場的焦點「起司」（記得要看下去才會知道真相 😆），超愛起司的我，一看到本尊，真的是快崩潰，好想趕快把他一口吃掉啊🤩
口感
一打開就會立馬聞到超香的起司味，但吃了之後你會發現，原來他不是單純的起司，他其實是加入巧達起司的白巧克力，當白巧克力和起司加在一起，就不會完全是白巧克力的死甜，也利用起司增加不同的風味，又搭配上鮮奶油，咬下去過沒多久，奶香就會充滿你整個嘴巴，另外，配上最外層的貓舌餅，就像在吃喜餅的餅乾一樣，也剛好把白巧克力的甜味壓下去，而且起司是分成一半，左右各一個，可以一口直接塞，若捨不得馬上吃完，還可以分兩口吃，都還是可以享受到鮮奶油起司白巧克力的味道喔！
NEWYORK PERFECT CHEESE 比較不適合一個接一個，大概吃到第二個就會漸漸開始有點膩，而且若不太能接受太甜的人，這款餅乾可能吃一個就不行了，建議吃他之前可以先準備好咖啡或茶，他絕對是下午茶的好選擇，而且不能一個接一個，不就可以分好幾天吃，我覺得這種零食最棒了，好吃的東西就是要存起來慢慢吃😁（還是要記得在賞味期限內完食喔！）
目前 NEWYORK PERFECT CHEESE 只有三間店，分別在東京車站店、羽田機場店、新宿京王百貨店，都需要排隊，重點是「限量的」，所以有興趣的朋友，記得要早點去排隊，並且要把這個行程規畫多一點的時間喔！
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