台北大同區📍蛤！？原來這是素食！！！｜蔬慕Vegan Amore
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電話：(02)2555-6090
地址：台北市大同區承德路一段1號3F（京站裡面）
備註：低消＄2 0 0 / 禁帶外食
近幾年開始吹起吃素的風潮，不只是五辛素奶蛋素，VAGAN（純素）更是成為了潮流。
這間是「善菓蔬食」集團下的新餐廳，旗下都是耳熟能詳的餐廳包含上善豆家、善菓屋、上善蔬食...
整間店相當的奢華，帶有一種現在相當流行的綠色加銅色木頭色的復古風。
🔺波隆那橘醬鳥巢麵 ＄350
這絕對是帶葷友要吃素餐廳必點的，完全吃不出是素根本就是肉醬麵很神奇，蕃茄味也很濃我覺得其他麵一定也很好吃只可惜胃小小🙃
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🔺青醬炙燒野菇與佛卡夏 ＄300
佛卡夏超 鬆 軟！超好吃，我吃到很多家的佛卡夏跟吃吐司沒兩樣但這真的好吃，配上炙燒菇菇（而且很入味）根本豆漿離不開油條的蓋念
🔺主廚濃湯 - 南瓜濃湯 ＄120
濃 濃 濃 南瓜為很明顯，喝起來就是真材實料！
雖然只吃過少少幾道料理，但這已經值得我來吃全品項（開玩笑荷包太薄了😬）
VAGAN 象徵是一種生活型態，不單單是吃蔬食而已也包含不食用含動物性食物例如蜂蜜、甜食裡的明膠（由動物蛋白質製成）、起司等等還有不傷害動物對地球友善的生活方式。
不管用什麼方式，我們大家一起好好對待地球吧🌏
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