『台北。美食』早餐名店!老台北人的青島豆漿
今日的早晨,微微細雨,氣溫13度C,講話口中還會冒著白煙。經過青島豆漿時,騰騰的熱氣陣陣吹來。青島豆漿,在杭州南路上,轉角的一間傳統中式早餐店。
本來無意經過,但一撇眼看到中日文的公休公告,直覺告訴我這是一間日客名店,立刻在店前爬文一下,原來媲美阜杭豆漿並列台北中式早餐名店的青島豆漿,當然要不小心走進去。
青島豆漿的菜單很簡單,燒餅類、餡餅類、蛋餅、豆漿,沒有華麗的配料搭配,不管是菜單還是店內陳設,感覺數十年如一日,簡單的長桌,互不相識的食客面面相覷的吃著自己的早餐,可以想像觀光客遇到那麼老台北的味道會多興奮。
先端來的招牌豆漿,選了(無糖)清漿,熱豆漿非常燙冒著白煙好療育,第一口喝下滿溢的不是豆香而是滿嘴的焦香,濃郁的豆漿讓嘴唇還有點粉粉的,因為無糖,焦味更濃郁,上一次吃到這樣的味道是在深坑的焦香豆腐冰。
餡餅類點了豬肉餡餅,因為坐下來時每個人都有一顆,外帶的上班族三顆四顆的買,而且我最喜吃油滋滋的餡餅!餡餅個頭不大,一口咬下就是油滋滋!皮厚有嚼勁,越嚼越有麵粉香,肉餡充滿蔥香與豬肉甜味,多汁且扎實,推薦必點!很多人也推薦的韭菜盒應該也很厲害!
今天點了清漿(20)、豬肉餡餅(30)、蛋餅(20),以台北的早餐價格來說,很佛心、菩薩心、媽祖心更何況又是厲害的早餐名店,更顯得平易近人,好像你家樓下王大姊的店,沒有華麗的菜單,卻有數十年如一日的味道,熱騰騰的豆漿、剛出爐的燒餅餡餅,繼續在這轉角,溫暖台北人的胃。
青島豆漿店。
電話:02-2393-4958
地址:台北市中正區杭州南路一段139-3號
營業時間:05:30~11:30(每個月第二、四週星期日公休)