說到上班族懶人料理,首推的一定是快速簡單的泡麵阿!上次逛全聯時,發現一款新的泡麵-金博家老蕭泡麵薑爆塔香口味,看到「薑爆塔香」四個字立馬讓我聯想到台式熱炒,那種剛炒上來香噴噴的味道,光是想像口水都滴下來了!這次要來開箱此款泡麵,來看看是不是真的如想像中的這麼銷魂!
因為蕭敬騰代言的關係,之前就對金博家的乾拌麵很有印象,像他們家很有名的「蔥蔥回魂麵」還曾經於 2018 年獲得「法國藍帶美食協會」評選為台灣第一名辣麵,那個辣度讓我這個愛吃辣的人覺得很過癮,這次出了辣椒先生「薑爆塔香」泡麵新口味,還有一句超有趣的文案「辣對眼才能天長地久」,讓我忍不住想試試口味!
身為忙碌的上班族,下班想快速煮好晚餐,泡麵當然就是最簡單快速的懶人料理!泡麵雖然用熱水泡就能吃,但我覺得還是煮出來的麵條比較好吃,放入美食鍋煮個 1 分多鐘就能上桌了。
麵條吸滿醬汁的麵條非常多汁,油煸出濃郁薑的香味,還有濃濃的九層塔香,這兩種味道搭配在一起簡直絕配!很像吃中式熱炒的感覺,一口接一口停步下來!麵建議不要煮太久,不然就失去麵條原有的Q度,吃泡麵的爽度就差很多了(除非你喜歡吃軟麵)
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