台中彌月蛋糕推薦，評價4.5星，門市可預約試吃，也可享用下午茶！
話說~ 因為今年自己懷孕的關係，常常上網搜尋一些母嬰資訊，後來就很常出現各種孕婦寫真、新生兒用品、營養補充、孕婦裝…之類的廣告，其中森果香彌月蛋糕更是幾乎天天看到，上網查一下這間來自日本北海道的手工洋菓子，評價相當好耶，門市又在台中市區相當方便，就直接約了一天來試吃彌月蛋糕
店內展示了很多漂亮禮盒，可以根據大家送禮的預算與喜好去做客製化產品搭配，連禮盒也是客製化的一環喔！
這邊也有下午茶小點心，森果香平常會準備幾款精緻小糕點，提供一般民眾的下午茶需求，當天看到這款雪三豆覺得好可愛也好特別
還有幾款是彌月蛋糕的縮小版，以及最近超夯的乳酪造型蛋糕
懷孕滿28週的孕媽咪或寶寶出生後一個月內都能申請森果香的彌月試吃，線上預約兩人試吃費用是200元，試吃品項有 KIZUNA 四種口味與一口大小低溫商品3~4款，花費時間約30分鐘。如果沒有先預訂只想單純試試味道就不需預約，但能試吃的品項相對會比較少
我們當天試吃到的品項有北海道起司雙重奏、醇燒巧克力和KIZUNA，現場會提供免費茶飲來搭配，那天喝到蘋果蔓越莓果茶蠻喜歡的，試吃後十天內訂購還有額外的優惠方案
滿28週以上出示媽媽手冊，就可以任選兩樣商品提供85折優惠帶回家試吃，包裝走簡單而有質感的風格
隨彌月禮盒還會附贈公版彌月小卡
訂購滿2萬再升級客製小卡，就可以把寶貝最可愛的照片印在小卡上囉
森果香的甜點會比較偏大人口味，味道細膩且精緻，這次帶回家的三款都有不同特色
起司雙重奏是店內非常熱賣的蛋糕，很多媽媽在挑彌月蛋糕時都會選這款。奶酒可可是今年推出的期間限定口味，如果不在當季但很想訂購限定款，只要提前一個月預訂並滿24顆蛋糕，就可以請師傅特別製作
下層是用數種奶油乳酪慢火烤焙而成的重乳酪，上層以義大利馬斯卡邦乳酪製成輕盈爽口的慕斯，吃起來層次分明
醇燒巧克力跟外面吃到的巧克力蛋糕口感很不一樣，配方將麵粉完全拿掉，單純使用73%的比利時黑巧克力、雞蛋跟全酒去製作，因為沒有添加麵粉，就連麩質過敏的人也可以安心食用
KIZUNA系列算是磅蛋糕的改良版，利用水和麵粉比例的調整，做出蛋糕的紮實度但口感上更為濕潤，「春語」跟「嫩葉」都是今年推出的新口味
嫩葉簡單來說就是抹茶紅豆磅蛋糕，這款蛋糕不會很甜，甜度是來自蜜漬紅豆，底層使用靜岡有機抹茶粉製作的濕潤蛋糕，不苦不澀！
森果香
▋地址 : 台中市南屯區大墩十一街642號(河南路側、全家便利商店旁)
▋電話 : (04) 2255-5766
▋營業時間 : 週一~ 週日 11:30~20:00
▋FB粉絲團 : moricaca 森果香 sweets house
▋官網 : moricaca森果香
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