胡董牛肉麵
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🔆 胡董招牌清燉牛肉麵 $220
🔆 紅燒半筋半肉牛肉麵$170
🔆 綜合滷味拼盤 份/ $100
🔆 飲料 $15
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捷運大坪林站｜台北牛肉麵節亞軍｜胡董牛麵所
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胡董牛麵與胡同燒肉是同品牌，一同旗下經營。不負眾望，在2020台北牛肉麵節的清燉組獲得亞軍榮耀。高品質的湯頭，配上精選牛部位上好肉，有咀嚼感的粗麵條，三者合一，不可或缺，真是實至名歸亞軍之名。
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新店分店（中正店）在這店家上菜速度很快，店內乾淨明亮，用餐環境舒適，吃編很喜歡。
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#胡董招牌清燉牛肉麵
這是使用大量蔬果與牛腱、牛肋條等部位，滿火熬煮12小時才成的清澈湯頭，喝起來相當甘甜順口，透徹如水，毫無雜質。精心細選嚴格挑選高品質，牛腱心與牛肋條作為牛肉麵的主角，厚切呈現，口感軟嫩、牛香氣十足，真是高級又奢華般的享受。
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#紅燒半筋半肉牛肉麵
湯喝起來有些微香辣味又帶麻感，不會讓人覺得有辣感，相當好喝。牛肉片採用毽子肉，肉質軟嫩還帶點嚼勁，好咬也好入口。牛筋部分，給得相當豪邁大塊，咀嚼時有Q感不軟爛，咀嚼沒幾下就融化在嘴中，絲毫不油膩，愛吃牛筋的這個很可以。
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不論你點什麼口味麵品，一定要加店家特製酸菜跟辣油！辣得相當夠勁又提味，會將麵增添幾分椒香氣。
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#綜合滷味拼盤
#豆干 #煙燻豬耳 #杏鮑菇 #泡菜
#海蜇皮 #鴨腸 #鴨心 #鴨胗
滷味整體表現略為普通，均涼拌冷盤，雖然每樣食材都有入味，但沒有比麵品來的驚艷。
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👇專屬優惠👇
即日起至2021年1月31日止
於胡董牛麵所新店中正店 點「胡董招牌清燉牛肉麵」，並向店員出示『已追蹤胡董牛麵所IG帳號』的手機畫面，即免費招待飲品x1，每人每帳號限兌換乙次。（※此活動內用/外帶皆適用）
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本文與 @胡董牛肉麵 合作，內文均為真實感受，請安心享用。
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🏠 胡董牛麵所 新店中正店
🚈 近捷運大坪林站1號出口
📍 新北市新店區中正路542-10號
⏰ 營業時間 週一～日11:30–14:00、17:00–21:30
🚷 公休時間 依店家公告
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