清爽無負擔👍口袋名單檸檬椒鹽鹹水雞👍懶人必學菜單

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跟著Yuyu一起做~!

#鹹水雞

每天油膩的三餐,偶爾也想來點清淡的!口袋名單檸檬椒鹽鹹水雞,這次把雞肉換成冰卷🤣

準備開始囉~

1. 準備食材 :

  • 冰卷一隻
  • 花椰菜
  • 木耳
  • 白精靈
  • 檸檬1顆
  • 胡椒適量
  • 水
  • 油少許
  • 鹽少許

2. 料理方法 :

  • 將所有蔬菜洗淨
  • 起一鍋熱水,加入2小匙的油及少許鹽把菜全部川燙,由耐煮的先下鍋,煮到熟透就可以了
  • 準備一鍋冰水將撈起的蔬菜冰鎮撈起瀝乾放入保鮮盒
  • 冰卷若是熟的可直接退冰切塊即可,也可以用中卷代替下鍋約燙30秒
  • 全部食材放入保鮮盒中,加入檸檬汁一顆的量,加入適量的胡椒鹽拌勻
  • 拌勻後放進冰箱冷藏20分鐘即可食用

3. 完成!

是不是超級簡單~以上所有的是食材可以有自己的喜好去更換喔!

口味的酸鹹程度都可以自己客製化,好吃又健康。

以上料理方式純屬個人喜好提供參考。

#yuyuicook

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