金門烈嶼鄉美食-黃厝三層樓民宿

"黃厝三層樓民宿"網路上都說沒吃過三層樓的芋泥冰別說來過小金門!..哈哈

所以這次來小金門不免俗的也要來吃黃厝三層樓吃它家的芋頭料理，這次點了芋頭招牌冰和4顆炸芋圓。

炸芋頭丸子一份是６顆，但老闆看我們兩個人覺得太多就說４顆也可以，謝謝老闆。

話說４顆還是有點多，因為一顆就很大，好嗎！芋圓用料很扎實裡面有少許的蛋黃可中和一下味道，不然分量真的有點小多，但還是得說炸芋頭丸子很不錯吃，外皮不油還很酥脆，吃熱或冷都不錯吃，熱熱吃會較＂商＂（台語)，冷冷吃會較Q，就看個人喜愛的口感。

芋頭招牌冰用料很多，有一顆不小的芋泥球、芋圓、地瓜圓、小紅豆及練乳，剛好都是我喜歡的配料，芋泥球吃起來很綿密香甜吃的到芋頭的香味，小紅豆也煮的軟而不爛粒粒分明，真的很厲害。但還是得說，雖然有太陽但氣溫還是很低，吃冰真的很冷，雖然我們己找有太陽晒進來的位子，但還是一邊吃一邊抖..這時就來口芋頭丸子...JAJA!!

身為芋頭控真心覺得這裡的芋頭很好吃，有來的朋友可以來嚐鮮一下。