💡 西市米粉湯|新竹美食|城隍廟美食
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📍 新竹市北區西安街82號
位於城隍廟旁隱密小巷內的傳統小吃店 許多在地人的童年回憶 小菜種類選擇很多 有些價位稍貴 但是不得不說真的很新鮮好吃
🍜米粉湯💰30
和一般外面米粉湯最大的不同是它的米粉是放在大骨湯裡和其他食材一起滷 所以湯的顏色很濃郁 香氣十足 還會再加一塊一起滷的芋頭 增添飽足感 湯還帶有一點芋香 米粉是稍微粗一點的 米粉湯裡還有加肥瘦肉炸的小肉渣 吃到嘴裡有油香味還保有一點原本的酥脆感
🥗粉沯、豬舌
吃起來都很乾淨清爽 完全不會有腥味 配上醬油膏、甜辣醬、辣椒醬 真的是絕配 粉沯是有點豬肉凍的感覺 裡面有些許豬肉 口感獨特 真的很值得嘗試
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