新竹東區 ｜ 不要錯過他！藏在市場裡的大角拉麵
嗨你們！歡迎回到克萊拉的生活提案！
雖然新竹有美食沙漠的稱號，但是只要用心找，就不相信找不到好吃的餐廳啦
這間大角拉麵位於東門市場內，走進市場才發現這原來不是一間普通的市場啊！
有好多特色小店～～～聽說新竹在地人要吃美食也都會來這邊報到
今天就先從網路評價頗高的大角拉麵吃起吧！
跟之前介紹的拉麵店比較不同的是
大角拉麵的裝潢不走日系復古風～是很可愛的文青質感路線
這種窗戶好特別，讓我想到飛機上的窗戶✈️
室內也有座位，從磁磚的選擇到超可愛的磨石子燈罩，都看得出大角對於裝潢的細心
不管是想吃鹽味/豚骨/醬油這邊都有～
加辣不夠特別，這邊還有柚香和焦香可以選擇唷
販賣機也很可愛耶～～
一樣可以選擇喜歡的湯頭濃度和麵的軟硬度
低消是一碗拉麵或者叉燒飯哦！
大角拉麵的雞清湯鹽味柚香拉麵($210)的柚香算是蠻強烈的
據說是使用自製的柚子油，連麵體都有柚子香氣，很厲害！
柚子清香搭配雞湯甘醇好喝，絕對可以不知不覺把整碗喝光光！
豚骨鹽味拉麵($230)是重口味必點👍
個人推薦點這道湯頭可以選擇適中，就已經非常夠味了！
搭配舒肥的叉燒真的好滿足～
另外我們還點了叉燒飯($80)
原本不抱什麼期待，只是點來大家分著吃，結果出乎意料的好吃！
一塊塊處理得很入味、軟嫩的叉燒，單吃偏鹹，但搭配著蔥絲和飯一起吃進嘴裡
真的會想一個人吃完全部，一口都不分給別人！
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/NOTES/
1. 以後來新竹，一定還要來東門市場報到，繼續探索其他厲害的神秘美食～
2. 此刻好想再來一碗大角拉麵的叉燒飯啊！
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/INFO/
大角拉麵 ダージャオラーメン
地址：新竹市東區大同路86號東門市場#1022
聯絡電話： 03 522 1033
營業時間：週日-週四 11:30–13:30, 17:30–20:30
週五-週六11:30–13:30, 17:30–21:00
週一公休
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