“STARRY YEN艷光”雙人下午茶
W Hotel紫艷酒吧常與不同品牌推出聯名的午茶組合。去年底為了幫朋友慶祝考試結束,Olga跟她一起來享用午茶外加久違的girls' talk時光。
本次享用的“STARRY YEN”艷光是與Wedgwood聯名,將情境設定在北歐,以高緯度星空氛圍帶出節慶感。
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套餐為雙人形式,每位皆可享用四款甜點及四款鹹點。甜點部分是四款精緻的星空色調小點,鹹食則是以歐洲市集常見的TAPAS形式呈現。
另外也配合午茶套餐推出6款特色調酒。餐具部分則是使用Wedgwood經典英式設計"銀白聖誕系列",完美打造北歐星空下的歐洲風情午茶。
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甜點部分外型設計得很精緻但沒有把關得很好~
我們拿到的兩個慕斯有其中一個的裝飾有缺漏,還有一個塔的上層是有小裂痕的 ><
口味部分算是相當中規中矩,沒有特別讓人印象深刻,屬於平淡柔和的口味搭配。
整題來說點心的視覺上比嚐起來還吸引人,但調酒很好喝,是個適合跟姊妹們一起約會、拍美照時候享用的午茶~
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四款甜點分別是:
- 黑醋栗凍覆盆莓巧克力夾心馬卡龍~這個蠻好吃的,但我們真的吃不出來裡面有加巧克力
- 草莓蛋奶醬橙酒乳酪慕斯~這款吃起來相當平順柔和,不過有些偏甜
- 榛果巧克力塔~這無法給予評價,因為回溫時間可能沒抓好,上半部很軟但底下的塔跟內餡還很硬
- 櫻桃白蘭地巧克力~這個真的有待加強,內陷是分離的狀態
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四款鹹點分別是:
- 鮮蝦左西班牙臘腸~這款是服務人員最推薦也是我們最喜歡的
- 碳烤茄子搭奶油起司~這款就要看個人口味了,朋友很喜歡,但我個人不愛茄子所以真的說不上喜歡
- 松露蜂蜜烤無花果,檸檬瑪斯卡彭起司,帕瑪火腿碎~這款因為台灣的無花果水分含量比較高,個人覺得直接吃反而比較好吃,這樣的搭配還是需要用歐洲口感上不這麼濕潤的無花果會比較合適
- 蔓越莓香料起司球,開心果碎,義大利陳醋醬~這個吃起來很順口,但希望搭配上可以再強烈一些比較不會膩
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其實以整個套餐來說,表現最優秀的就是調酒,真的可以成功拯救全場讓你忘記其他美中不足的部分!
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紫艷酒吧 「STARRY YEN艷光」雙人下午茶,每套1,800+10%元
電話:02-7703-8887
地址:臺北市信義區忠孝東路五段10號
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