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🌟甘釜京燒肉🌟蘆洲店

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#附上影片介紹

今天我們來到了蘆洲的

🌟甘釜京燒肉🌟用餐,

位在位於蘆洲光榮路上,

捷運蘆洲站1號出口,

步行約9分鐘即可抵達,

交通還蠻方便的~

店名的來源是甘(韓國甘川洞)釜(韓國釜山)京(日本東京),所以店裡提供了韓式料理、韓式烤肉以及日式燒肉,滿足客人的味蕾。😋😋

用餐區有一共兩層樓,一樓是韓風,二樓是日式風為主。

我們今天品嚐了~

#五層海鮮塔+#燒肉的套餐組合

食材相當獨特,店內是用炭火烤肉的,目前很多燒肉店都改成較方便的瓦斯爐,而「甘釜京」還是使用炭火燒肉,烤出來的肉特別迷人,充滿記憶中的炭香味呀!

海鮮塔需要計時15分蒸熟,

等待的時間,我們先品嚐烤肉剛剛好呀!

五層海鮮塔的第一層是大扇貝,第二層是牛奶蛤、鮮蝦,第三層是大魷魚、蛤,第四層是鱸魚,第五層是海鮮粥。

蝦子蒸熟後口感紮實鮮美,手掌大的牛奶蛤超吸引人目光,大魷魚和蛤蜊熱熱品嚐風味極佳,鱸魚肉質軟嫩很好吃,

然後海鮮粥再加上油條和蛋液,

口感香甜到不行啊,一吃圈粉~

#煙燻玫瑰松阪豬

上桌時只看到一個充滿白煙的玻璃瓶,打開瓶蓋瞬間白煙瀰漫,

等到煙霧散去時,用肉片捲成的玫瑰花,

超美der,真的讓我們拍個不停。

店家運用煙燻的技法,入口時除了能感受到口感香香脆脆的松板豬,還能感受到煙燻的迷人香氣。

#甘糖雞翅

炙燒料理,雞翅去骨處理後塞入起司和玉米粒以及德國火腿,然後放在爐上烤,烤到表皮呈現金黃色澤後裹上砂糖,再用噴槍炙燒,

雞翅裹上一層焦糖的外衣,鹹鹹甜甜的滋味非常特別,第一次品嚐,真的讓人驚豔不已。

飲品有可樂、無糖綠茶、雪碧、西打、可爾必思,五款任選,我們一邊吃燒肉一邊暢飲著,超享受呀!👍👍

#五色五花肉

真的交給專業的來烤就好,

我們只需靜候等吃即可~

(大醬、蒜味、咖哩、花草、辣味)

五花肉本身厚度夠,烤的時候要注意火侯,翻面,分剪以及烤到最佳口感,一切有專人服務到底。

#芋頭起司

餐後用甜點果真超好吃,

一口接著一口,停不了口的美味,

超推!真的必點呀!愛不釋口!

芋頭起司太酷了,裡面滿滿的起司,加熱完畢輕輕一拉,就可以拉絲了~

還有店內的泡菜、海帶芽、紫洋蔥、蘿蔔片,四款小菜皆可無限續加,超愛韓式泡菜的我,超滿足啊~

店內同時結合了韓式烤肉、日式燒肉以及韓式料理,讓上門的饕客們可以一次滿足三種願望,沒有極限,套餐附的甜點是明治的冰棒,蘇打口味好吃又涮嘴。

分享給大家,這麼棒的甘釜京。

🔺抖音影片:

https://vt.tiktok.com/ZScpLcAB/

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🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠

📍店名:甘釜京

📍地址:新北市蘆洲區光榮路32號(捷運蘆洲站步行10分鐘)

📍電話:02-8286-9038

📍營業時間:12:00~15:00 17:00~22:00

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