台灣一年四季都適合吃冰(最好是),夏天吃冰除了身體舒爽之外,冬天吃冰讓人更振奮精神呢。不過除了傳統的刨冰,現在有了更多的選擇,綿綿甜甜的牛奶雪花冰、水果雪花冰、雪酪⋯⋯等等。不過,是不是不想吃冰又多添加一些無故的糖分跟熱量,怎能吃甜又吃健康呢?讓我們一起來看看吧~
📍友誼冰菓室
位於信義區的巷弄裡,距離捷運101世貿站約走8分鐘左右。店面並不算太顯眼,所以走的時候還要注意一下,可能會容易錯過。
很有質感的木質版,搭上可愛的字體,增添了這間店的童趣。
可愛的布簾,讓我想到傳統的日本冰店也都有著這樣的布簾,記憶讓人回到日本街頭旅行的感覺。
店裡的雪酪都是用新鮮水果製作的,所以每次的口味可能都會有些改變,以現場口味為主喔。
每種口味看起來都好好吃喔😋,每次要選口味都要猶豫好久,都是店家把東西做得看起來那麼好吃的錯。
🔺菜單
價錢方面算是平易近人,畢竟某些冰品品牌已經到了一碗要兩三百的程度。
手作雪花冰的選擇不多不少剛剛好,適合有選擇障礙的朋友們(被打)。
🔺戀戀蜜桃雪花冰
我們思來想去店了一個比較不那麼常見的冰品。外面很少會把蜜桃做成雪花的呢,看來這個老闆對自己用的水果真材實料很有自信呢。畢竟如果加入香精去調製的蜜桃味,還多時候都會一吃就覺得有藥水味,非常破壞口味。蜜桃雪花香甜不會過於膩口,口齒之間還會繚繞著蜜桃的淡淡香氣。
除了蜜桃雪花之外,還搭配了店家自製的奶酪,雖然口味不到濃郁,卻也幫這碗冰帶出了奶香的層次感。點綴的火龍果也新鮮有著沖淡雪花冰甜膩的作用,做一個口味上的轉換。那一球百香果雪酪更是畫龍點睛的作用,這整道冰品就差了點酸來中和,百香果的天然酸香還吃得到百香果籽,不管是單吃雪酪還是和著蜜桃雪花一起入口,都讓人一口接著一口。
建議可以先吃原味,再把火龍果果醬淋上去。火龍果果醬本身並沒有太多餘的味道,加上之後更顯得整碗冰品高雅恬淡,不是妙美如花的少女般甜死人的笑容,而是鄰家少女的淡淡一笑,讓人回味卻又不會過於做作。
總結,
不管是餐點還是用餐環境都是我喜歡的,可愛簡單自然沒有負擔。
餐點美味:⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
價錢實際:⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
再訪意願:⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
店名:#友誼冰菓室
地址:台北市信義區莊敬路292號
營業時間:1200-2100
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