【台北。民權西路站】下港吔羊肉爐 寒流來襲冬令進補最佳對策
下午聊著聊著，一陣冷風吹來，似乎提醒我們是時候跟食物取暖，話先不多說，歪嘴雞馬上催促著大夥，識途老馬熟門熟路，一路無視紅綠燈暢行無阻，(坐捷運卡緊啦!)
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跳一個轉眼間就來到下港，丟，就是下港吔羊肉爐。沒訂位真的要早點來，五點左右本店現場就爆滿了，從室內滿到室外，從1樓滿到2樓，慢來就呷嘸。
先到櫃台報人數等候位，順便看看人家吃甚麼?不是啦!是看牆上菜單先想好要吃甚麼，這樣點單比較快，速速上桌，對吃非常有效率的一家人嗲斯。
本店1、2樓都滿座了，所幸老闆已經買下整條街(大誤，亂講的但也可能是真的)安排我們入座對街店面的地下室，地下室頗寬敞，只是吃鍋又聊太嗨可能會小悶，事先訂位較能避免，外帶也是嗑以唷!
這次4人相聚，坐圓桌，位子寬敞，人多嘴雜、熱鬧，也好點菜，經由識途老馬歪嘴雞推薦，羊肉爐(綜合肉)、麻油麵線、烤羊排、涼拌羊肚。道道精彩，雖然同為羊肉料理，但每道風味各自精彩，又不搶味。下港吔羊肉爐充分展現南部人，熱情、好客、愛美食的店家精神，提供一個能與食物及親友狂歡盡興的好地方。
涼拌羊肚酸中帶辣的滋味超級開胃，(非泰式酸辣)等待羊肉爐發爐期間，先聊聊天、開開胃，非常適合的一道涼拌功夫菜。
麻油麵線麵線個人吃來稍嫌軟爛，但老人、小孩應該頗適口，厲害的在麻香，彷彿加了麻醬，特濃。
烤羊排也是味道非常鮮明的料理，現烤的，較慢上菜，剛好彌補羊肉爐發爐，但肉還不夠軟爛的空缺。烤肉微微的焦香，加上辛香料的味道，肉質潤口不柴、飽滿扎實，一口咬下香氣撲鼻、肉汁鹹香四溢，滿足大口吃肉的快感。
羊肉爐一鍋看起來不大，但疊的扎扎實實，蔬菜就有3-4種，綜合肉也是不偷斤減兩都看得到，上方放的香菜更是提味，4個人吃下來肚子也是扎扎實實地滿足。
羊肉爐最愛的就是這種帶皮又帶骨的羊肉，店家事先處理得恰到好處，上桌待客人開火煮後，喜歡有咬勁的，發爐就能吃了，再多煮一會兒，帶皮帶骨的羊肉滋味最棒，皮Q彈軟嫩，肉質又潤口，不至於發爐沒多久就皮肉分離。
追加點了羊肉片，看慣了火鍋店那一捲捲疊得高高的空心肉片，乍看這盤會覺得嫌少，但它疊的實實在在，就像印象中的下港郎一樣實在古意，是你吃肉不吐骨頭的好選擇!
高麗菜就是一般好吃的高麗菜，吃肉之外也要記得均衡一下。
最後就是自己獨特的吃法，燙點肉片+青菜+麻油麵線+湯，就是一碗很棒的麻油羊肉湯麵線。
完食開胃的菜，開心的人，成就一段美好食光!
下港吔羊肉專賣店
營業電話:02-2536-7922
營業地址:台北市中山區天祥路18號
營業時間:11:30-01:00
