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米糕四神湯 (台南 金華路)

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糯米Q軟,肉燥有肥肉,

但是感覺不會太油膩,

不會太搶戲、不會太鹹,

但是也沒有什麼特別的記憶點就是。

小黃瓜有點偏甜了,

不過這每個人的口味不一樣,

魚鬆普通,

外帶的很大一盒,

根本是便當了,

真是很實在的份量。

四神湯薏仁綿密、

腸子乾淨軟但不爛,

就是有點少,哈哈~

比起別家米酒的味道算比較重,

四神的藥材味就鮮少了,

整體味道偏清淡了些,

薏仁倒是給的還蠻多的。

一般外食店的味道都很重,

但是這家不會。

老老闆跟客人互動真的是很逗趣,

老老板跟孫子合作無間,

跟客人一來一往,

真是很可愛~

客人也是很可愛,

感覺真是非常親切的店。

應該是經營很久的老店,

生意很好,需要排隊,

附近不是很好停車,有點傷腦筋啊~

看有些客人還點了麵跟粿仔湯,

但是我沒有吃過。

米糕四神湯

台南市南區金華路二段15巷25號

11:00-22:30

FB /食在isa小眼睛  https://www.facebook.com/isaisa0913

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IG  https://www.instagram.com/isaisa0913/

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