手作早午餐/朝食2021/01/14 香煎鮮蝦蔥蛋生菜🥬搭核桃麵包
2021/01/14早午餐/朝食 在家簡單做
主食:香煎鮮蝦蔥蛋生菜🥬搭核桃麵包
蔬果:青蘋果🍏/藍莓/奇異果🥝
飲品:手沖咖啡☕️
早安~~
今天一早就有暖暖的太陽~開心🥳
所以,有早餐盤🤣🤣🤣。
下週寒流聽說6-9度,不知會不會下雪;
上波下雪,沒衝去玩雪的人,
這次~會熱血一下嗎~🤣🤣🤣
如果,小米香想玩雪,應該會帶她去吧!
🌈祝 大家有個 暖心暖胃暖和和的 週四!🌈
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料理步驟:
1.香煎鮮蝦;
前一晚,醃好、或是烤前5-10分。
1.備料:蝦子約11-12隻。
🥒洋香菜粉 1/2匙。 🥒玫瑰鹽 轉5-6下。
🥒醬油1大匙 🥒味琳 1/匙
🥒香蒜粉少許 🥒白胡椒粉少許,
🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。
🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^
2.油鍋熱了下蝦子,雙面共煎5.5分,
中間加原醃的醬汁或水,半燒方式,
不要焦了為主!
3.蔥嫩蛋:二顆蛋+少許鹽!2支蔥!
油鍋熱了,先下蔥(約40秒後,下蛋液,
底成形,整面往內翻。(熟度個人喜好。)
⭐️做蔥嫩蛋,會先把蔥的生味去一點之後,
再倒蛋液, 也可以一起下鍋!⭐️
4.切片麵包:上下火175度烤7分。
5..準備:水果/生菜🥬
6.手沖咖啡☕️
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