【美食】用舌尖出國 江浙料理點水樓

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點水樓以文化為基石,以道地的江南料理為主,嚴選當令、當地新鮮食材,傳承江浙道地慢工細活的烹調方式。

位於桃園工業區內的點水樓桃園店於2012年六月開幕營運,中國風庭園屋簷的設計,更顯得極為考究。

這次親友來訪,所以點了蟹粉豆腐煲四人樂活餐,另加點牛肉麵和寧波炒飯。加入LINE官方好友贈5顆小籠包,當月壽星則送壽桃。

 全台人氣小籠包票選評比第一名,真的好吃。桃園店有開放式廚房讓人可以一覽無遺的欣賞師傅的烹調巧藝。

蔥爆牛肉肉質嫩,蔥也給很多,前陣子蔥價高的時候,好多店家都是"洋"蔥爆牛肉😂

我們都很愛的蟹粉豆腐煲,鹹香好下飯。

加點的寧波炒飯,口味清爽,蛋香加上偶爾吃到毛豆的口感很特別

寧波湯年糕,底蘊厚實的高湯和年糕相互融合,吃到這道有種滿足感

櫻花蝦高麗菜,櫻花蝦給的大方

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蝦肉蒸餃鮮甜紮實,皮微有厚感

賞味台灣牛肉麵評鑑五顆星的點水樓牛肉麵(書記牛肉麵),這個價格不便宜,不過大塊的牛肉和牛筋都非常軟嫩,用筷子輕撥即開,肉質完全不擱牙!!!

濃厚的味道加上旁邊的酸菜,滿嘴香氣,忍不住再多給他一張照片,麵條的口感就比較兩極化,有人不愛粗體的口感,我倒覺得還可以。😆

宜蘭三星蔥油餅屬於蝸牛型厚實型,可以吃到青蔥的甜味

蘿蔔糕皮脆內嫩,覺得還好沒有到很驚艷

最後的福祿壽喜桃,很意外的有很多顆,不過照片和實品的顏色有落差😆,表現尚可最後打包回家吃

吃飽後剛好有導覽解說,就一起參觀在停車場旁的泰國文物館/泰國風味餐廳。

南僑集團在泰國設有工廠,並且深深感受到泰國社會的和諧和人民對宗教的虔誠及誠懇的待人,除了迎建四面佛(在入口處),還有特別成立南僑泰國文物館

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希望兩個民族的文化得以交流,也希望泰國在台的僑民將這樣的設施當作自己的落腳之處。

吃飽飯後來這裡走走參觀也不錯,其他的DIY小籠包體驗、PIZZA DIY、水晶肥皂體驗區等等,都可以至南橋桃園生活體驗園區官網查詢

地址:桃園市龜山區興邦路35號

營業時間:上午11:00 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午10:00(以官方公布為主)

電話:(03)3610202

相關資料截自點水樓官網臉書