信義區咖啡 (瑰夏咖啡)
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瑰夏咖啡都以中培或是淺中培為主
因為咖啡的平衡是需要由前、中、後去完整表現
單純淺培的話就比較難以做到這點
咖啡裡面較輕盈的花香和弱酸的柑橘
層次隨著咖啡降溫之後慢慢呈現,尾韻也非常的棒
重點是咖啡的甜感非常重
涼掉之後就是果汁甜
老闆希望大家能多品嘗好咖啡
所以同一個人第二壺有半價優惠(以價格低為主)
未來會有更多咖啡相關品項
也會增加更多輕食去填飽大家的肚子
未來五、六兩天晚上計畫撥放藝文影片
搭配啤酒咖啡和美式脆薯根本享受
還以為來到了酒吧
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