【食記】令人念念不忘的美味 - Sugar Miss糖思
身為專業的千層派控,
已經造訪位於甜點一級戰區國父紀念館的Sugar Miss多次,
這次又來造訪品嘗冬季限定的草莓千層派啦!
Sugar Miss裝潢從外到整個用餐環境都走著一種極簡純白風格,
座位寬敞、氣氛舒適,
一個人來靜心、姊妹聚餐、情侶約會都很適合。
吧台前有一排蛋糕櫃,陳列各種可口的蛋糕,
光看就讓我口水直流,巴不得每種口味都點一個來品嘗。
Sugar Miss的千層派綿密順口,
每一層薄香的蛋皮抹上濃郁的香草卡士達內餡,
再用酸甜的草莓作點綴,層次感十足,
吃下去的每一口都感到無比的幸福!
除了原本鎖定的草莓千層,
也點了每次來必吃的黑白大理石乳酪蛋糕,
大理石鏡面的竹炭乳酪凍是採自北海道高梨奶油乳酪、鮮乳坊牛奶、依思尼鮮奶油、母傳優格、新鮮檸檬等製成的,
搭配上重乳酪蛋糕和自製的酥香餅乾餅,
不僅外觀有質感,吃起來酸甜爽口,
小小塊蛋糕卻能帶給視覺和味覺雙重饗宴!
飲料部份我們選草莓牛奶和奶油伯爵奶茶
草莓牛奶草莓味十足,杯口還有一圈草莓,
拜託草莓控一定要喝,不喝會後悔。
經典的奶油伯爵奶茶濃郁又順口,搭配蛋糕剛剛好!
順便附上去年來吃的黑糖珍珠阿薩姆奶茶豆腐岩蛋糕照片,
這是Sugar Miss很有特色的一道甜點,
外層大理石色熔岩吃起來有些棉花糖口感帶乳酪的味道,
而切開戚風蛋糕流出來的阿薩姆奶茶內餡茶味較重,
搭配得很剛好!沒有茶的苦味也不會太奶,
附上的黑糖珍珠一起吃更滿足!
看到這邊是不是很想趕快來一塊蛋糕試試,
Sugar Miss不僅內用也有外送服務唷!
不管是要幫親朋好友慶生、還是突然想吃甜點犒賞自己,
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⏰12:00-20:00
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