民生圓環旁的LA PLACE by Centred在 2020年底新開幕時就一直吸引著我的眼光
白色簡約的外牆搭配淺色的裝潢，有那麼一點北歐，又有點日系
那種融合簡約時尚的風格每每經過都誘惑著我走進去 (離我家又進，不去怎行！？)
所以上禮拜就趁整理年末報告不用進實驗室時衝了一趟
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LA PLACE by Centred跟其他民生社區老屋改建的咖啡店有點不一樣，更像是信義區、大安區那種時尚咖啡店
明亮淺色的外觀，在灰矇矇的老舊社區、陰沈沈的天氣下非常的亮眼、誘人
木質系的外觀，不說我可能還會覺得是MUJI在這開了咖啡廳XD
LA PLACE by Centred的空間蠻寬敞的，座位數也不多
店內每一區座位風格都不太一樣，不過使用的桌椅家具等也都是那種很簡單的北歐式設計
某些角落在點綴著些浮誇的裝置藝術，就像畫龍點睛一樣
整個環境算是非常的清幽舒適
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而且LA PLACE by Centred每個角落都放著一些造型書本跟花瓶
感覺隨便一拍就可以成為IG上的那種時尚照
木質吧台也超級大器、大方
旁邊有看到陳列了燕麥奶，所以猜想他們咖啡應該也可以換燕麥奶
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點餐時才知道，事實上LA PLACE by Centred是一間共享辦公室(兼咖啡店這樣)
他們除了一般的餐點，還有包日、包月的方案
而像包日，就有500/日就有5G網路跟美式咖啡喝到飽
要特別一說的是，因為網路跟插頭是包含在他們共享辦公室的費用裡頭
所以一般客人的話，是沒有插頭跟網路可以使用的喔！
像我一樣要帶電腦去工作的話，就要深思一下是不是電腦充飽再去，或是他們家規則是不適用於你喔～
（月租的話聽說還可以訂位！
後來也有在吧台後方看到租用的小辦公室，不過裡面都有放東西了，實在不好意思拍照
但可能收費方式就不同，有租用需求請直接洽詢店家）
拿鐵 $180
也許我一看就是散客，所以剛去時碰到的店員實在有點愛理不理
不管是我點餐跟詢問問題時，男,女店員態度都蠻冷的（看我拿著相機甚至有點打量？）
maybe是這樣我得到了一杯拉花拉得很敷衍的拿鐵
不得不說，這拉花真的很醜（不如不要拉）一直讓我想到實驗室泡在福馬林裡的東西...
拿鐵味道普普，帶著淡淡的苦澀，不過牛奶味很濃倒是真的
可是我記得我有加20點榛果拿鐵，可是這杯拿鐵卻沒什麼榛果味
白蘭地櫻桃莓果。胡桃甜甜圈$160
當天僅剩兩款甜甜圈之一(另一個是堅果。花椒黃金曼特寧甜甜圈)
店員說是現做的，開始我以為是單純甜甜圈旁邊搭著料這樣
不過上桌時這甜甜圈的外型跟跟擺盤是有讓我驚豔到
甜甜圈抹上了厚厚的Cream Cheese再淋上乾果，整體口感是不錯～
可惜的是甜甜圈原本炸的，但可能放太久或是悶在容器裡
所以炸皮變得略為乾硬，吃下去時感覺的不是酥而是乾
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看網路上有人介紹千層蛋糕不錯，但我去時剛好只剩甜甜圈
然而甜甜圈跟咖啡都有美中不足的地方
讓我覺得他們家的餐點，貴卻沒有那個價值...
恩...老實說LA PLACE by Centred就環境來講我是真的很喜歡
如果哪天我有共享辦公室需求的話，我一定也會想到LA PLACE by Centred
不過就目前，我覺得自己不是屬於LA PLACE by Centred的客群，又是或許他不適合我
主要是有些店家雖然不免費提供電，但至少有＋10,+20塊就可以使用的選項
還有網路
我可以理解也許要提供“付費”客人最快、最流暢的網路，所以一般客人不能使用他們的5G網路
但我覺得應該也有+費用或是開設另一個wifi之類的解套方法
畢竟大家走進來這間店，消費了這樣價位的飲品餐點
除了餐點本身的價錢之外，本來就是有包含“環境”的費用
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我必須說花500能租下一天座位、網路、插頭跟喝到飽的美式咖啡是非常划算
但偏偏我就不喝美式，所以這日租方案我也不適用
不過這就是店家的規則啦，消費者跟店家本來就是一個願打一個願挨
我覺得這是他對我不友善的地方，但不代表它不好或別人不能接受
(我就是花錢來買心得的XD)
＊寫文時查尋店家地址發現，有部落客說LA PLACE by Centred是不限時有插座咖啡廳
我不知道他們是有實際詢問還是直接使用了插座
不過當天我詢問店員說是否能使用插座，的確得到了否定的答案就是了...
所以現在再看到不限時“有插座”咖啡廳，實在有點Confuse（還是店家討厭我?）
不過我覺得如果有插電需求還是詢問一下店員吧！
可能會得到不同答案，也能避免不必要的麻煩
最後一樣附上店家資訊
LA PLACE by Centred
地點：105台北市松山區三民路108-31號
營業時間：10:00-19:00
電話：02 2760 2000
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