台北信義｜Mad for garlic
📍台北市信義區松智路17號7樓
在微風南山 邊欣賞101邊吃吃特色大蒜餐廳
身為大蒜控 一定要來試試(最後附菜單)
🧄MFG特製蒜泥麵包塔$200
🧄MFG起士蕃茄雞肉沙拉佐特製雪莉醬汁$420
🧄蒜香甘貝蘿勒鮮奶油菠菜寬麵$660
🧄MFG招牌鮮蝦鳳梨炸蒜片雪花披薩$560
🧄MFG招牌烤牛排配蒜頭山$1280(原為美國紐約客 因沒了所以幫我們換成肋眼)
🧄義式牛肝菌義大利餃(冬季菜單)$380
🧄蒜頭香蕉巧克力醬披薩搭配香草冰淇淋$380
🧄拿鐵(熱)$160
🧄MFG香橙特調$150
🧄美式咖啡(熱)$140
首先上菜的是沙拉 醬料很清爽 分量五個人吃還可以 培根很香 還有乳酪塊
再來是麵包 很特別 上面紅紅的是滿滿的蒜泥配上匈牙利紅椒粉 不會辣是香
服務員會在桌邊把蒜泥壓進挖空的法國麵包裡 均勻塗抹在麵包四周
再幫我們切小塊 好入口 切完的麵包 拍起來很像蛋餅哈哈
法國麵包烤的酥酥脆脆 配著蒜泥 超好吃~~~~
對義大利餃就是有種著迷 跟日式煎餃一樣的感覺 明知道吃起來 裡面的料都少少的 但還是想點
這道覺得偏鹹 無法吃太多 但整體調味牛肝菌很香 餃子也很好吃
看一下 跟日式煎餃有一樣感覺的小小空虛內餡
這道我最喜歡!!!干貝菠菜寬麵
青醬不會是那種奶油味很重的 所以不會膩 配上菠菜寬麵 完全中我
喜歡這種寬面帶點咬勁 配這蒜片 完美~~~
干貝也是嫩嫩 完全不會乾~~ 這道我真的超愛!!!
這披薩很清爽 服務員會現刨起司 而且在刨之前還一直提醒我們要拍 BOOMERANG
哈哈很可愛
餅皮的部分是薄的 蝦子很新鮮很大隻 吃起來沒有負擔的感覺 乾乾淨淨的披薩 沒有過多的醬汁等等
蒜片山 看到就心滿意足 肉不會乾硬 但有些筋 味道也是簡單的胡椒調味 跟蒜片搭配剛剛好
一間主打大蒜的餐廳 甜點也是不放過
點了這道甜披薩當作甜點 巧克力配大蒜!!
意外的很搭 並不會有過重的蒜味壓過巧克力及甜點該表現的味道
但整個搭配起來 真的很不錯 無法形容~~
大家一定要試試
飲料部分就比較一般 種類也不多 僅供參考啦
一開始還擔心會不會吃完整個嘴都大蒜味 但不小的為何 並沒有
整個用餐過程也不會有過重的蒜味 每道菜也不會因為主打大蒜 就把蒜味提到最高
都還是保留了每道菜的味道
用餐環境也很棒 會想再去~~推推
