Bistro Ares 是基隆首家美式餐酒館，店裡有許多結合戰鬥風格的創意料理。
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燎原火烤嫩豬排義大利麵刻意保留麵心增加口感，麵體彈牙份量也夠。尾韻帶著順口的微微辣勁，十分開胃。
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金甲熱油酥炸透抽，選用長 25 cm 的整隻透抽，配上自製塔塔醬香濃不膩口。
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新菜「托斯卡尼鄉村松露烘蛋」外型飽滿，混合了蛋香、松露香，口感蓬鬆軟嫩很討喜。
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喋血皇后的惡蘋果把再常見的蘋果重新解構，做成焦糖蘋果、蘋果白蘭地慕斯、糖漬蘋果等型態。極度邪惡的組合，你各位可得小心上癮啊！😆
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🔍 基隆市中正區信一路177號5樓
☎️ 02-24258085
⏰ 11：30-22：00（週日至週四）
⠀⠀ 11：30-00：00（週五至週六）
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✏️ ❶ 每人低消＄299
⠀⠀ ❷ 滿座時用餐時間 120 分鐘
⠀⠀ ❸ 酌收10% 服務費
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20210120
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