美食|PUTIEN莆田 竹北光明店。熊寶小榆の旅遊日記。
📌王品集團旗下的PUTIEN莆田餐廳!
連續四年蟬聯四年米其林一星的榮耀~
偶爾就想來點不一樣的料理,新加坡美食也是不錯選擇。
王品瘋美食APP有雙人摘星餐優惠,還有壽星禮物,可以來試試看。
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📒 今日吃貨品嚐餐點如下👉🏻
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🍀當日品嚐的餐點是:
雙人摘星餐1280元+10%服務費。
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🧚九轉肥腸&滷水嫩豆腐&白飯。
🔗肥腸料理的也很入味,吃起來Q彈有嚼勁,還帶有醬油的鮮味。
🔗滷豆腐是外皮很酥脆的那種,湯汁蠻多的,吃起來鹹鹹香香。
🔗兩道都是很開胃又下飯的餐前小菜,個人最愛九轉肥腸。
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🧚莆田荔枝肉。
🔗肉塊外皮超酥脆的,有點外酥內嫩的口感。
🔗有點像是台菜糖醋排骨的感覺,但這道不會酸酸的。
🔗荔枝肉吃不太出荔枝的甜味,口感很Q彈厚實。
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🧚金銀土湯時蔬。
🔗蔬菜的部份是營養價值很高的綠色菠菜。
🔗青菜湯汁有點勾芡的口感,淋在白飯上實在太好吃了,這道必點!
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🧚金絲麥片蝦(小)。
🔗金黃色麥片有點像在吃牛奶味道很濃郁的碎碎餅感~
🔗搭配白飯或是其他菜色也很搭,這道強烈推薦一定要點。
🔗酥酥脆脆的新鮮大蝦子,上頭還有炸蛋絲,口感極佳。
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🧚翠玉白菜燉軟豆腐(小)。
🔗湯頭有大骨湯的味道外,還有蔬菜的鮮甜。
🔗加上炸豆皮和蔥段,簡單中帶點純粹的美好。
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🧚打卡活動贈送-酸柑汁。
🔗跟外面手搖店賣的檸檬蜂蜜有點像,很好喝!
🔗酸酸甜甜好開胃,份量大可以兩人一起喝。
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🧚蓮子銀耳湯。
🔗冰冰涼涼的飯後甜點。
🔗口感好絲滑柔順,味道甜甜的。
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🧚壽星生日禮物-榴槤蛋糕。
🔗榴槤味道頗重的,是海綿蛋糕的質地。
🔗吃起來蠻綿密細緻的。
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PUTIEN莆田 竹北光明店
地址:新竹縣竹北市光明六路東一段156號
電話:03-550-8152
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
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