醇涎坊古早味鍋燒意麵 (台南 保安路)

聽說這間號稱百年老店的鍋燒麵店，

每次經過總是很多人啊~

身為不太愛等的我，

一直都擦身而過，

這次的造訪是美麗的巧合，

想吃的店沒開，剛好有位子，

立刻坐下來吃~~

點了小碗的鍋燒意麵，

額外加一份炸物，

所以我的這碗是有加料的喔~~

一般的份量並不會有這麼多料，

老實說料不多，

但是加點的炸物真不錯，

薄薄的魚片裹著薄薄的一層粉，

泡過高湯後，略軟炸物皮，

我個人是還蠻喜歡的，

飲料一般，

意麵沒有煮得太軟爛，

有點硬度，吃著才有口感，

半熟蛋很饞人。

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醇涎坊古早味鍋燒意麵

台南市中西區保安路53號

06 221 5033

06:00-21:00

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