最近東海商圈開了一間超酷的麻辣鴨血豆腐你們吃過嗎?麻入口的用餐方式很特別,排骨、鴨血、臭豆腐、蘿蔔、板豆腐…五種主餐任你裝通通只要79元,居然還可以混搭!只要一個紙碗裝得下,想吃多少、食材疊多高都隨你高興,熱湯還可以無限續,銅板價就能吃飽飽,一開幕馬上成為附近學生私藏的愛店
小小的空間一眼就能望盡,右邊是點餐櫃檯、左邊則是可以自助取用的食材區,裝料、煮麵通通自己來
主餐有鴨血、板豆腐、臭豆腐、燉排骨和鮮蘿蔔,都是當天新鮮現煮的,不要看湯底顏色很深,其實吃起來都不會辣,需要辣度再自己做調整。即便店名叫『麻入口』,但連不吃辣的朋友也可以放心享用喔
發現大家都蠻會堆排骨的,一碗比一碗尖!這樣滿滿一碗只要79真的很划算耶,外面買排骨哪會給你這麼多~
我跟老公都好愛鴨血裝了好多,接下來用板豆腐填滿空隙,最後再裝大塊臭豆腐
裝湯的話店家建議排骨湯跟蘿蔔湯比例2:1,當然也可以依照自己口味做調整,蘿蔔湯喝起來有蔬菜的甜、排骨湯有肉骨的鮮,兩種湯頭喝起來都是偏濃郁型的,如果單喝我會比較喜歡蘿蔔湯
後方的煮麵機可以DIY煮麵食跟豆皮,蠻有趣的體驗,彷彿自己是小吃攤的老闆XDD
有加購飲料的朋友可以自己去裝盛,以一次為限
像這樣一碗主餐搭配一杯飲料優惠價就是99元,百元有找就可以吃超飽
喜歡啃骨邊肉的朋友來這邊可以吃得超過癮,裡面也有肉比較多的部分,但會建議早點來選擇比較多喔
另一碗堆滿了我最愛的鴨血豆腐,我覺得麻入口的鴨血豆腐真的很不錯,比很多麻辣鴨血專賣店的還好吃,重點是自己可以加超多料,還偷渡了幾塊白蘿蔔,軟綿綿又入味的蘿蔔也很好吃,外面哪間會幫你放到這麼滿啊!
鴨血個頭都超大,滑嫩入味、咬了會爆汁,我們兩個鴨血控裝超多,結果一轉眼就吃完啦~
本人是個臭豆腐控,不管蒸的、煮的、炒的、炸的我都愛,前提是要夠臭!麻入口的臭豆腐我也很喜歡,不僅夠臭還相當大塊,咬下去可以感受到豆腐的綿密組織,洞洞裡都吸飽湯汁真的好好吃,後悔沒再多拿一塊了XDD
基本上除了排骨,可能我們比較晚來,剩下的排骨肉偏少(但愛啃骨的朋友會喜歡),其他食材對我們來說完全無雷,尤其我好愛他們的臭豆腐和鴨血,比很多專賣店的份量多又好吃,以後來東海都想吃!飲料就比較一般,優點是便宜又大杯,銅板價就能吃飽吃好,難怪一開幕就人潮不斷啦!
麻入口
▋地址 : 台中市龍井區臺灣大道五段3巷6弄38號
▋電話 : (04) 2631-0563
▋營業時間 : 週一~週日 12:00 ~ 21:30
▋粉絲團 : 麻入口
▋外送連結 : Uber Eats
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