牧石鍋物開了好一陣子了，一直沒機會來吃，這天終於來嘗試看看最近最熱門的海鮮火鍋餐廳—牧石鍋物。
牧石鍋物大興店剛好開在轉角，整體裝潢很文青，門口還特地擺了一台腳踏車和落地燈。
店內空間算是寬敞的，有一二樓，因應防疫期間，每桌中間都會有一張透明的隔板，讓客人吃的安心~
木質餐桌椅營造了溫潤的空間。
醬料區也有很多醬料可以選擇調配，旁邊還有軟性飲料可以喝到飽。
每一鍋都會有附豐盛的菜盤，不喜歡吃菜的話也可以把菜盤換成牛、豬肉或是蛤蠣，我們就換了一盤蛤蠣。
這次我們點的是肉肉雙人套餐，裡面會有A5和牛、板腱牛、無骨牛小排、霜降牛，還會送一個海鮮拼盤。
我個人最喜歡的是無骨牛小排的口感，軟嫩好入口，再來是A5和牛，但這個和牛片油脂偏多，比較不是我的愛。
板腱牛跟霜降牛的油脂比較少，所以口感比較緊實，比較有嚼勁。
海鮮拼盤裡面有天使紅蝦、草蝦、鯛魚片、花枝切片。
天使紅蝦口感偏軟，鯛魚片肉感細緻但還是免不了有一些些鯛魚的土味，花枝片也很新鮮。
旁邊的生食級干貝是另外加點的，很新鮮，下鍋涮一下，表面白了就可以吃，中間會有一點點冰冰的是正常的，可以吃到干貝的甜味。
蛤蠣是新鮮的，尺寸算大的，煮完之後所有的菜都更甜了~
飯後甜點我們選了紫米粥跟奶酪。
紫米粥的口感很綿密，大約半糖的甜度，吃完這碗整個飽足感就爆表了~
原味奶酪的擺盤超可愛，上面的黑糖醬甜甜的，奶酪口感很細緻綿密，是女兒會大愛的口味~
結帳的時候看到他們還有外帶年菜的組合，防疫期間大家外帶回家煮更安全了~
牧石鍋物還有商業午間套餐，覺得價格很實惠，下次有機會要再找朋友一起來體驗看看商業午餐~
牧石鍋物大興店
地址： 桃園市桃園區大興路130號
營業時間：11:30-15:30, 17:30-22:30 (周末下午不休息)
電話：03-3250616