新莊巨無霸大肉盤份量十足,幾歲生日就送幾隻蝦,菜盤還可更換成肉盤!
【店家資訊】
店名:莊涮鍋物料理
地址:新北市新莊區建福路64號
營業時間:週一~週日11:30~23:00
電話:02-82016286
⚠️用餐時間限90分鐘;需加收10%清潔費
FB粉絲專頁:莊涮鍋物料理
今天來到新莊新開幕的莊涮鍋物料理,主打個人鍋物、各式肉類和超值雙人套餐,即日起~2/9頂級黑豚只要$226元起,其他品項再打8折~另外,因為鄰近輔大的關係出示在地戶籍證明 或是 輔大學生證,就會贈送一份白蝦真的是超佛心耶❤️(不得與壽星專案併用)
莊涮鍋物料理怎麼去呢?!
距離店家最近的捷運站是丹鳳站,走過來可能要20分鐘。
搭乘公車可坐到安泰社區,639、235、99、F201、845、845就能直接抵達店門口喔!
店門口就有公車站牌,對於公車族來說真的超方便!
外觀雖看起來暗暗的,但內部裝潢卻很明亮乾淨,大多以四人方桌為主,人多的話也可再併桌!
▲自助區
飲料、霜淇淋機和調味料都是自行取用喔!
沾醬區種類蠻多元,醬油、醋、香油、蔥花、蒜泥、蘿蔔泥都有提供~
敢吃辣的朋友,可以試試看店裡的鬼椒辣椒,溫昂加一點點就覺得辣到不行😂大家真的要酌量加啊!!
現場還有我們最愛的泰國明果冰淇淋,飯後一定要好好品嘗一下~
▲莊涮鍋物料理菜單價位
莊涮鍋物料理提供多種牛肉、豬肉、雞肉、羊肉以及海鮮,再選擇肉品的份量,7盎司、14盎司或是20盎司!湯底部分也提供多達八種口味,除了原味之外,還有焙煎咖哩、北海道牛奶、鬼椒麻辣、泰式東蔭、果香酸白菜、養生黑蒜和素食菇菇鍋可選擇~
現在加入LINE官方好友,還會贈送火鍋料一份唷!也有推出集點活動,消費$300累積1點,詳細的集點卡內容,請參考官方帳號~
喜歡吃海鮮的話,也能加價$98元,就有一份超值海鮮耶🤩
餐點表現
當天我們兩人吃的是:美國頂級安格斯牛小排36盎司 & 小肥牛7盎司,點鍋類就會附菜盤、湯底和附餐。
湯底是原味和養生黑蒜,想說點兩種不同口味,這樣兩人都能喝到~
店家推薦的每日限量的養生黑蒜湯頭(加價$80)本身帶有自然的鮮甜滋味,越喝越順口~湯底快沒了的話,店員也會幫忙免費加湯,讓愛喝湯的我續加好幾次😆
菜盤大多是根莖葉類的五行蔬果,還有蓮藕、南瓜、芋頭和海帶。如果不吃菜盤,也可以換成肉盤,非常彈性!
▲美國頂級安格斯牛小排36盎司 $1880
36盎司的「美國頂級安格斯牛小排」這份量真是重量等級耶❗❗上桌的時候嚇了一大跳,比旁邊的鍋子大好幾倍,認真算了一下將近有50片左右,兩個人要合力吃完會爆掉😂
大理石油花分佈均勻之外,肉質也超級鮮美,我們還自己研發三種吃法(๑˃́ꇴ˂̀๑)
❶單純涮肉片:
將牛小排捲起後,在鍋內涮個7秒,口感彈牙又鮮嫩,還帶有微微的水份,超級好吃!
❷涮七分熟:
七分熟肉質與全熟相比,我會比較喜歡七分熟口感,肉質柔嫩也不乾柴;而全熟雖然保有鮮度,但會有一點點嚼感,各有不同特色~
❸另一種吃法是先在肉片上撒海鹽
然後捲起來再鍋內涮個7秒,咬下去肉質的甜味和鹽味會在嘴裡蹦開來,吃起來也更有層次耶👍
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