英布蕾英式捲餅館位於長春路上，
從捷運南京復興站1號出口往遼寧街方向走，
會看到長春路步行大約4分鐘即可到達，
騎車也超級方便的，
長春路上有許多停車格可以停。
我騎著我的吃吃(摩托車小名)來到英布蕾，
大概2點左右抵達，
店內客滿還看到超帥的外國人在排隊買捲餅，
趕快跟著排，喂!!!
英布蕾內用座位不多，
主要是以外帶為主，
附近有許多上班族，
常常吃膩了一些便當店、便利超商…
英布蕾捲餅會是一個好選擇。
在店外就能看到清楚的簡易菜單，
團購、會議餐滿500元免外送費，
也有與外送平台合作，
外帶區上方有菜單，
在排隊的時候也可以先選擇要吃的品項，
點餐櫃檯也有完整菜單，
餐點內容包含：單點捲餅、湯品、薯條、飲料以及套餐，
茶飲套餐(捲餅+50元搭飲品)
NT125元(89元捲餅)/NT135(99元捲餅)
湯品套餐(捲餅+55元搭湯品)
NT140元(89元捲餅)/NT150(99元捲餅)
英布蕾套餐(捲餅+50元搭飲品與55元湯品)
NT165元(89元捲餅)/NT175(99元捲餅)
櫃檯上也有DM可以拿取，
看到英布蕾在介紹他們的捲餅時，
可以感受到老闆想傳遞的訊息，
除了現點現做外，
食材的選用講究，
有機的蔬菜、純天然的奶油配料，
從餅皮到醬料都是堅持自然與新鮮，
我當時吃到的時候真的嚇到，
因為好吃到沒話說呀~~~~~
這是泰國牌啤酒，
在英倫風格店看到泰國啤酒覺得好特別，
Singha也是泰國最受歡迎的三大啤酒品牌之一，
而且很受上班族的喜愛，
因為以較低價格就能品嘗到相對好喝的酒，
對上班族來說太划算了，
我仔細一看老闆在製作捲餅的工作環境，
也太乾淨整潔，
對於衛生方面也是非常講究，
為什麼我會注意到這個呢~
因為我本人也是熱衷於餐飲業，
非常喜歡把店裡打掃的很乾淨，
能給客人一種舒服的感覺，
吃的安心，也開心。
看老闆在做捲餅的時候，
真的快餓死了，
我和泰迪小姐就是衝著這捲餅來的，
點了兩個英布蕾捲餅套餐，
地中海風味系列-希臘炙燒雞NT99
我真的愛死這個捲餅了，
雞肉超級嫩，
配上老闆自己去改良的醬料，
希臘優格、薄荷、香蒜、義大利香料…
調配出屬於台灣人能接受的口味，
經典炭烤牛系列-紐約客起司牛NT99
英布蕾的牛肉是使用棕醬下去醃製，
棕醬在主要成分麥醋中增加水果和香料而成，
最著名的為HP醬，
也是英國國醬，
老闆就是希望客人能吃到道地的食材外，
配合當地口味做出新的獨一無二的風味，
牛肉的香甜配上起司的濃醇，
真的超級好吃的，
捲餅的共同點就是他有超級厲害的餅皮，
我到現在對英布蕾捲餅的餅皮還是意猶未盡，
餅皮是老闆自己手工製作，
使用天然優格比例配方熟成自製，
餅皮鬆軟有嚼勁，
有一種厚實感和飽足感，
配上酥脆清爽的生菜，
和超級無敵好吃的薯條，
完全接近滿分，
泰迪小姐還說是第二好吃的薯條，
第一是麥當勞~我也超愛的
直接離題哈哈哈
重點是英布蕾捲餅用料超實在，
我個人是覺得CP值很高，
田納西蔬菜牛肉湯NT65
我覺得喝起來好像羅宋湯，
很濃郁的濃菜湯，
肉給的很大方，
喝下去的每一口都能吃到牛肉，
南法巧達濃湯NT55
巧達湯是一種美國式濃湯，
湯內有放紅蘿蔔、培根、蝦仁…
拿一點餅皮沾著吃，
就覺得超幸福的。
皇家薰衣草茶NT50(660ml)
我很少喝薰衣草有關的飲品，
通常會用薰衣草香味的乳液，
所以會有點怕怕的，
結果薰衣草茶也是很意外的清爽，
我們是點熱的，
本來以為會有草的味道，
或過於化學成分的感覺，
不不~~就是很順，
而且薰衣草香氣很舒服好喝，
水蜜桃冰茶NT50(660ml)
我喝了一口就跟泰迪小姐說，
好熟悉的味道，
我覺得很像在日本喝到的水蜜桃冰茶，
夏天來一杯真的超爽的，
來到英布蕾捲餅館，
我彷彿自身在英倫街頭，
我們待了好一陣子才離開，
因為疫情關係出不了國，
可以跟我們一樣體驗在國外的感覺，
走在長春路上，
真的超有放鬆的FU~
我為什麼會說英布蕾是上班族的輕食首選，
因為身為一個美食部落客，
一定多少都把食物拍到有點冷掉，
為什麼就連食物放涼了，
也能讓我覺得超級美味，
上班族工作忙碌，
有時候外送叫餐點忙到忘記吃，
英布蕾的捲餅還原美味，
餅皮一樣Q彈有嚼勁，
這就是我超推的原因。
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英布蕾英式捲餅館
地址： 104台北市中山區長春路370號一樓
開放時間： 周一至周六11:30~19:00(周日公休)
電話：02-2716-0208
官網：英布蕾英式捲餅館
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