美食｜高雄也能吃到大陸美食，心心念念的湖北街邊小吃「陳記荊州鍋盔」

📍#陳記荊州鍋盔

終於吃到心心念念找尋已久的鍋盔了

前年去大陸吃鍋阿甘鍋盔就整個回不去太想念啦😭

鍋盔是來自大陸胡北街邊小吃

這家雖不能和大陸正宗口味相比

但還原度也有80%了

我覺得就差在麵香和內餡不足

但整體是好吃的 而且越吃越對味

我連續吃了兩天好好吃啊😋

不得不說他們家辣醬很好吃 很大陸感麻香

深為大陸辣的粉絲 這個辣醬很可以

😂中辣就讓我很有感了

🔍有8個口味 圖8有口味和價格

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▪️怪味 $40

怪味是甜鹹口的 也算是綜合口味吧

內餡有梅干菜+肉+芝麻+花生

我是有吃到咖哩的味道 但不知道是不是我吃錯了

總之我吃了3個口味 意外怪味最讓我驚艷！

絕對要➕辣醬「鹹甜辣」真的吃完還想再ㄧ片

▪️梅菜豬肉 $45

我在大陸吃的阿甘鍋盔就是梅菜豬肉

真的讓我尖叫連連 我在大陸7天吃了5天

你們家就知道那個有多好吃了😂

這家還原度大概70%梅菜沒有很香

肉餡算是肉泥幾乎吃不到 麵體香也不夠

但也是好吃！如果是第一次應該也會很驚艷

▪️豬肉 $40

屬於豬肉泥有微微蔥 但幾乎吃不到了

已經和麵皮結合ㄧ起

整體麵體很薄脆 芝麻顆粒提升麵體的香

辣醬必加！不太能吃辣小辣就好

我算是很會吃辣的 中辣就讓我有感覺了😂

總店在高雄楠梓 分店三民/小港/鳳山/鹿港

聽老闆說台南店又要回歸囉！

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🚩陳記荊州鍋盔 嫩江店

🏠高雄市三民區嫩江街50號

🕗10:30-20:30/週日休

📱0919-883-309

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