瑪黑餐酒：生蠔還是鮮蚵啊？傻傻分不清

Cantine Marais 瑪黑餐酒

慕名而來的瑪黑，實際跟我想像中有點落差，從瑪黑家居延伸的好感，想像中的質感要高出許多，4.6顆星的評價也是蠻讓人安心。

今日用餐：
#海膽燉飯520招牌
海膽缺貨減100
飯是偏硬心，可依照喜歡做調整，想說依造原創來試試，結果真的有點硬心、沒有很喜歡，奶味比較濃，口味不算太重，少了海膽應該就少了自然鹽味!
自己覺得吃過就好!

#伊比利老饕豬780
僅有豬排非套餐型式，對我們來說ＣＰ值不算高，但這道碳燒烤的味道我很喜歡，肉質感受很好，很鮮嫩，但婗爸覺得吃多會膩!

#炭烤小卷黑魚細扁麵380
這個麵條口感算適中，但調味我個人不愛，小卷還蠻好吃的

#法國生蠔
2pcs／380
看到網紅推必吃，我個人也愛吃生蠔所以點了一份，結果跟想像落差最大，大小真的就像是鮮蚵，談不上生蠔耶!優點在於他的調味，上面小小顆像是韓國冰，一入口冰涼檸檬提味，其實蠻好吃的，尾韻還是有點點的腥味，算能接受!

你們覺得是生蠔還是鮮蚵？

這道伊比利豬真的很好吃！

105台北市松山區八德路三段8巷36號1 F
02 2722 1987

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