HAMA壽司來台灣已經有好一陣子了，
經過時想說來吃一下日本最多連鎖店的はま寿司，
騎樓的樣貌。
外面有介紹HAMA壽司的四項自信項目，
HAMA很推自家的大切鮪魚、使用新瀉越光米、日本進口醬油、堅持1盤40元。
好像沒有很吸引人耶~~
先進去吃吃再說哈哈~~
這個招牌我很喜歡，
很日式的水波藍配上Q版字體，
簡單的呈現，
使人印象深刻呢~
外頭展示出所有HAMA壽司的品項，
價位從40~80元都有，
還有許多餐點、炸物、甜點可以選擇，
選擇性很多，
但味道就… 喂~~
(還沒介紹先等等哈哈哈)
門口張貼了三項禁止令，
第一飲酒勿開車
第二飲酒勿開車
第三飲酒勿開車
唉呦~這個老闆也太搞笑了哈哈
很重要要說三遍阿~~~~
進入店內後有一個長坡，
(也沒多長好嗎~~)
但很體貼行動不便的人，
很推的設計。
斜坡上來就能看到櫃檯，
這天是快打烊的時候到的，
等待服務人員帶位，
HAMA也有外帶壽司，
方便附近上班族購買，
網路預約系統←點他
到現場如有客滿，
可先抽取號碼牌，
等待服務人員叫號，
旁邊也有沙發椅可以坐著等候。
座位幾乎都是像這樣的4~6人座位，
少數個人座位區，
我個人是比較喜歡這種座位的，
不會打擾別人、別人也不會打擾到自己，
桌上有餐具、薑片、醬油、抹茶粉…可以取用，
醬油就有四種口味，
從左至右介紹，
甘口刺身醬油｜甘醇濃厚，口感細膩。
白話文：醬油味濃，有些甜味中和，所以很順口不膩。
日高昆布醬油｜濃厚的昆布風味。
濃口醬油｜層次豐富卻清爽。
白話文：看到濃口就知道很濃，重口味的可以試試看。
特製醬油｜天然大豆釀造，添加鰹魚與昆布高湯，是HAMA壽司的招牌醬油。
白話文：四款裡面最清淡的味道，適合用於所有壽司，所以它特別大罐。
水杯和餐巾紙放在上面，
為什麼要特別提醒，
還真的會有人不知道~~~
我幾位可愛的朋友們。
這裡裝熱茶方式是用轉的，
不是爭鮮用壓的，
所以不要轉了人就跑了~
不然很有可以變成一場災難，
又燙傷自己，
一定要小心。
可以加旁邊的抹茶粉，
我個人是比較愛爭鮮茶包式的，
但抹茶粉可以依個人口味去調整濃度，
也是很不錯。
點餐也是使用平板的方式，
因為快打烊了，
所以已經沒有壽司在上面轉來轉去，
要自己點餐，
這樣也不錯。
選擇完就可以送出去，
如果你有吃過藏壽司くら寿司的話，
你應該會發現它們的設備其實好很多，
整體的感受也會比在HAMA壽司好。
Google評價叫罵聲連連的旋轉壽司究竟是怎麼回事?
叫罵排行：
第一｜轉要轉去哪裡拉?就算平板提醒餐點來了，也不應該不停下來直接轉走阿~
不停下來就離開的壽司。
第二｜現在疫情期間，為什麼不蓋蓋子?
愛吃又愛嫌的網友，威!!!等等被打哈
我個人也是覺得好像應該蓋一下比較衛生。
第三｜阿是怎樣?我點的壽司怎麼被那阿婆拿走?(阿婆虛構人物)
店員表示，不要緊!我們算盤數。
壽司上桌~~~
快速講評我對HAMA壽司的看法，
因為我本人很愛鮭魚，
所以鮭魚不要太差，
都我覺得好吃，
鮭魚表示：謝謝你的讚美與肯定
炸物類的都還不錯吃~~~
只是炸薯條太細了，
吃到的油有點多，
我愛麥當勞的細薯，
HAMA更細，所以NO NO ~
鮭魚卵也NONO~
NONO不是不好吃，
是我不喜歡吃小朋友哈哈
我喜歡有年紀的~~~
我嗎?
鮭魚上面放一塊起司，
變80元~~~
有一點小貴，不推!!!!
炸物不錯吃~~~~
炸物拼盤也好吃，
可是我們也點太多炸物了吧~
一沒注意對面的D先生，
就開始亂點餐了，
題外話：我吃蝦子的時候都會連尾巴殼一起吃掉耶~
有人跟我一樣嗎?哈哈哈感覺只有我會做這種事…
顧客須知請朗讀，
看到了嗎阿婆(虛幻人物)~請勿拿取其他顧客所點的商品。
結帳請店員過來幫忙算盤數量，
會拿到結帳卡，
到櫃台結帳就可以了~~~~~
結論：如果跟同樣價位的KURA壽司比起來，
我更愛KURA壽司藏壽司，
餐點品質和環境，
系統設備到桌邊服務都比HAMA壽司好，
KURA壽司還有丟盤子有機會中獎的機器可以玩，
增加了趣味性。
但如果沒吃過其他壽司店，
HAMA壽司也是一個好選擇，
也是有很多人喜歡HAMA壽司的，
沒有吃過的朋友，
也可以去吃吃看。
HAMA壽司はま寿司-南京復興店
地址： 105403台北市松山區南京東路三段270號
開放時間： 週一至週日11:00~23:00
電話：02 2552 8700
交通：捷運南京復興站五號出口步行約1分鐘
官網：HAMA壽司はま寿司
我是可藍菲菲~~
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