【萬華美食】華西街｜📍沛對排骨湯

走過40年歷史的簡單好滋味

#滷肉飯$25
特選傳統有彈性的豬下巴部位
經二道熬煮的滷肉，鹹甜適中
味道完全不輸給滷肉飯專賣店！

#苦瓜排骨湯 $60
微帶苦味的白玉苦瓜，燉的軟透
排骨保有先許咬勁不失香甜
清澈的湯頭更有股淡淡苦瓜甘甜

#冬瓜排骨湯 $60
古早蒸氣手法製作的排骨湯
冬瓜煨煮得十分綿密
一入口便在嘴裡瞬間化開
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#滷高麗菜 $30
清淡而不膩，口感類似白菜
但滋味更鮮甜，軟嫩入味

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#滷筍絲 $30
軟脆筍絲，纖維細緻自然鮮甜
根本是排骨湯與滷肉飯的好搭檔

🍴華西街觀光夜市139號
🚇鄰近龍山寺捷運站
🕛1500-2400
⚠️週四公休

#質樸的完美好味道
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