自從去了大阪吃pablo的半熟起司塔，就一直念念不忘他的美味，雖然新光三越已經有點了，但是一顆要80元啊，而且這個感覺還是跟去大阪不一樣啊～
我就一直想說台灣怎麼可能沒有在賣半熟起司塔，結果在東海竟然開了一家美格瑪半熟起司塔！
就在東海別墅的小巷弄中，從東海大學相思林走出來上去就看到了～
雖然店內座位不多，但是等待區的座位還算舒適，夏天可以避暑，冬天可以擋風。
假日店內人爆滿，人手一盒絡繹不絕，我還以為我要向隅了，好險老闆又迅速把貨補滿滿~
在店內等待用餐的過程中，聽到很多人來吃美格瑪的鯛魚燒冰淇淋，明明就是冬天阿!!
＜美格瑪半熟起司塔菜單＞
甜點的種類非常多種，每一種都超想吃的啦~
＜草莓舒芙蕾，130元＞
這是我少數吃到我喜歡的舒芙蕾，之前我吃過的舒芙蕾雖然外貌姣好，拍起來也非常吸引人，但是中間的麵包體過於結實很容易噎到，但是美格瑪的完全不會！他很軟，是躺在上面很舒服的那種軟，是入口即化的軟，我們還要求老闆讓我們拍他療癒的製作過程，搭配當季草莓和卡士達一起入口，酸酸甜甜好吃極了，上面還很貼心的加了一匙珍珠，口感更是加分！
＜黑糖珍珠泡芙，40元＞
沒有嘗試過的新口味，老闆說是店內客人點閱率最高的，他們家的泡芙很紮實，皮和餡料的比例很高好，菠蘿的皮不會很容易爛掉，和Q彈的珍珠和卡士達餡一起咬下，是充滿幸福的瞬間。
＜烤布蕾泡芙，45元＞
這個也是沒有嘗試過的口味，從來沒想過烤布蕾可以和泡芙結合，原來烤布蕾就是卡士達餡撒上砂糖加熱而成，這滿滿的熱量真是罪惡的令人捨不得的放手，減肥的事明天再說吧！
＜半熟起司塔，60元＞
原味
原味經典款，起司味道非常濃郁，很像比較硬的起司蛋糕，最令人推薦的是他的塔皮，不會很容易碎掉，回家切成四塊還是很好吃。
檸檬
酸酸甜甜，吃起來完全不膩，讓我們家熱愛檸檬塔的兩位姊姊豎起大拇指，問我在哪裡可以買的超優秀檸檬塔，這是所有起司塔中他們一致的最愛!
太妃糖
上層是起司塔，下層是太妃糖，身為螞蟻的我比較偏愛這個口味，因為甜的部分比較多，很棒的地方在於口味上是有層次的，起司的濃配上太妃糖的甜，一小口就有大驚喜。
巧克力
這是味道最奇妙的一顆，因為他甜甜鹹鹹的，巧克力應該是微苦在帶有一點甜的，難以形容的味道，喜歡嘗鮮可以試試看。
最近過年快到還有推出過年禮盒，可以趁這個時候一次和親朋好友完收不同口味的半熟起司塔。
整體而言，美格瑪半熟起司塔的甜點都非常優秀，我個人非常喜歡草莓舒芙蕾和泡芙，半熟起司塔也很接近日本的水準，CP值又高，夏天我要再去吃鯛魚燒冰淇淋！
＜美格瑪半熟起司塔東海門市＞
電話：0426312592
地址：台中市龍井區東興巷52號
營業時間：14:00-21:00、週二公休