台南開元路 必吃美食老店 開元紅燒𩵚魠魚羹 在地早午餐
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—內有不負責任食評—
🐟開元紅燒土魠魚羹
#紅燒𩵚魠魚羹 (大) NT.90
#肉燥飯 (大) NT.35
#豆腐 NT.12
⋆
友人推薦的#開元紅燒土魠魚羹
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必點豆腐 肉燥飯跟#𩵚魠魚羹
他說他吃好幾年了(*´∀`*)☆
是肥肥的肉燥 我愛這種的
醬汁剛剛好不死鹹 大碗的飯很多
我吃不完 獻給友人了😅
豆腐蠻大塊的 單吃比較清淡
要加店家獨特的辣椒醬汁 請看圖三
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味道整個提升 美味度也是💫
除了𩵚魠魚羹之外 還有#浮水魚羹
不過招牌𩵚魠魚羹太好吃(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
友人一喝成主顧 幾年來沒點過其他的
湯頭道地台南味 甜甜的 柴魚味有出來
勾芡剛剛好 不會過於濃稠或清淡
𩵚魠魚肉炸的酥脆 魚肉紮實
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泡過湯頭之後吃 剛剛好
然後隔壁那家#開元路無名虱目魚
生意似乎也不錯 不過剛好沒有開
下次也想試看看🤤
ℹ️店家資訊⤵︎
🐟開元紅燒土魠魚羹
☎️06-2373195
🏠台南市北區開元路307號
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⏰09:00-19:00
———僅供參考———
美食分類↯