家咖哩JIACURRY｜仁當牛CNN票選亞洲50大美食第一名！

更新：台中店已結束營業囉！
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花蓮超人氣咖哩飯台中也吃得到囉！
創辦人因為愛上花蓮的好山好水便從台北搬遷至花蓮，
與曾赴新加坡拜師學藝的媽媽共同創業，
攜手打造屬於他們的「家咖哩」，
只要來到《家咖哩》，都是一家人！

想品嚐到不同種類的咖哩，
建議可以點主餐七選二，
一次嚐到兩種咖哩，
推薦給有選擇困難的你！
家咖哩的飯和咖哩醬都是可以續加的喔！

椒麻乾香仁當牛
仁當是一道辛辣的肉類美食，
起源於印度尼西亞的米南佳保人，
此道料理也在正式場合或與向客人表示尊敬時的桌上佳肴。
椒麻乾香仁當牛用了大紅袍花椒、香茅
等等數十樣辛香料製作而成，
咖哩香氣濃郁，充滿異國風味，辣度適中。

香辣去骨炸雞
去骨雞肉炸的酥脆，肉嫩多汁，
醬料是咖哩的靈魂所在，
經典口味橘色的醬汁較仁當牛辣，
除了沾著肉吃之外也很下飯喔！
推薦給喜歡吃辣的朋友。

配菜很特別的是炙燒過的香蕉，
表面一層脆脆的焦糖讓口感更豐富！
飯後甜點是大名鼎鼎的魚刺人雞蛋糕！
裝在雞蛋盒造型的紙容器裡，
可愛且一點都不馬虎喔！

家咖哩
台中店已歇業，想要品嘗家咖哩的朋友
只能前往台北松菸店或花蓮總店喔！

參考資料來源：https://www.jiacurry.com/

Instagram：肉食記： https://www.instagram.com/foodproject_76

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