【台北。內湖】↠文文吃吃↠內湖無敵好吃拉麵、一個禮拜只開9個小時 📌六丁目拉麵(含菜單) 近內湖網球中心、捷運葫洲站、大湖公園、三總
✪ 辛辣泡菜 $50
✪ 豆干 $50
✪ 元祖叉燒拉麵(小) $300
豚骨白湯的湯底,裡面有黑木耳、海苔...等配料
上面浮了一層滿滿的韭菜
原本是玉子蛋,一開始點餐時有告知今天沒有玉子蛋
會改成滷過的蛋~
好可惜喔我很喜歡吃裡面嫩嫩的半熟蛋捏
湯頭喝下去時可以感受到燉煮挺久的
十分濃郁但不死鹹
而且尾韻有檸檬香氣喝起來很舒服
叉燒切的比較厚,咬起來有嚼勁
麵條比較偏軟,整體吃起來清爽又可口內
✪ 醬油叉燒拉麵(小) $300
豚骨醬油的湯頭比白湯味道重一點
喝起來濃醇不死鹹,且不油膩
裡面有黑木耳、海苔、豆芽和一些青菜
微厚叉燒肉肥瘦適中👍
(文文不專業評論)
再次造訪指數:★★★★★
「吃光光就是對料理人致上最高的敬意」
平常想吃拉麵時只能挑自己一個人用餐的時候
因為董哥不喜歡吃拉麵,他覺得鹹的要命又不好吃
但這家六丁目拉麵完全收服了他的心和他的胃
一直邊吃邊點頭說好好吃😋
六丁目不像一般的拉麵店可以調整麵體軟硬和湯頭鹹淡
表示老闆對自己的料理十分的有信心~
用這種心態來做料理難怪死忠者這麼多
真的由衷的佩服內👍
濃郁不死鹹、不油膩又有點清香的湯頭
讓人吃了後還會回味
唯一的缺點就是➡️開店時間真的太少了啦😂
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🔺店名:六丁目拉麵
🔺地址:台北市內湖區民權東路六段215號
🔺營業時間:周五~周日 11:00~14:00
🔺電話:02-27943886
🔺備註:現金;有開立統一發票
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完整內容:
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