➖食 ғᴏᴏᴅ➖海盛 · 烏魚子干貝醬:就像在大海裡!XO醬大推薦!平凡料理也能變頂級!
📍 海盛 · 烏魚子干貝醬
有人也是XO醬的愛好者嗎~
我真的超愛XO醬~那種超鮮甜的滋味,拌麵、炒飯、炒菜,
只要加進好吃的XO醬整到料理完全就是大加分!
對於新鮮的海鮮製作的各種周邊商品,我真的難以抗拒阿~
吃過很多各式的XO醬,今天特地選了「海盛」出品的【烏魚子干貝醬】來跟大家分享它的滋味!
這是一款精選使用台灣在地新鮮食材、不添加防腐劑的美味烏魚子干貝醬!
馬上就跟著SamNi來瞧瞧吧!
【海盛】
海盛品牌創辦人從小因為家中長輩從事遠洋捕撈事業,
在耳濡目染的成長過程中,常常嚐到這些魚蝦貝類的美味佳餚~
就這樣憑著記憶的味道,慢慢研製,與南部知名辦桌師傅共同調製研發,
製作的過程更是萬分講究,堅持嚴選台灣在地新鮮食材製作,
嚴格掌握食材的調配比例,更是不另外添加防腐劑,
要讓吃到的人每一口都可以吃得很安心!
就在這樣的堅持之下,新鮮美味的烏魚子干貝醬誕生啦~
▪️ 烏魚子干貝醬
以玻璃瓶裝,光是看著玻璃瓶身就可以看見許多烏魚子塊和干貝絲!
用看的口水就要留下來啦~
在常溫未開罐的狀態下可以放置保存18個月,
未開罐時放置陰涼處就可以安心存放,避免放在高溫炎熱的地方唷!
開罐後就直接放進冰箱做冷藏保存啦~
總之盡速食用完畢是最好的~
海盛烏魚子干貝醬嚴格選用每年11~2月台灣海域捕撈到的野生烏魚,
再搭配特級的新鮮干貝,還有各式經典比例調味,
在師傅的細火拌炒之下,這一瓶瓶的烏魚子干貝醬就誕生啦~
主要成分都是真材實料,包含:
大豆油、野生烏魚子、干貝絲、紅蔥酥、洋蔥酥、
蝦米、辣椒、糖、蠔油、L-麩酸鈉、蒜頭、香辣紅油。
通通都不另外添加防腐劑!可以安心食用!
看看這個被取出來的烏魚子干貝醬~
是不是用看的就很可口~
忍不住偷偷嚐一口~天阿!!!鮮味十足!!!
拌炒得非常入味!!好好吃阿~~~~~
馬上來跟大家分享,SamNi在日常中把海盛烏魚子干貝醬加進那些菜餚料理啦!
SamNi會的料理都是懶人快速料理~基本款的菜餚啦~(太難的我不會!)
這次就做了兩道簡單料理:烏魚子干貝醬拌麵、烏魚子干貝醬雞肉蛋炒飯
雖然很簡單,但是真的是在烏魚子干貝醬的助攻之下,完成的菜餚味道,吃起來也太美味啦~
烏魚子干貝醬拌麵
簡單的將麵條、青菜水煮撈起之後,不需額外加其他調味料,
你只需要來個一匙烏魚子干貝醬!
加入後加以拌勻,就輕鬆完成一道超美味的烏魚子干貝醬拌麵啦!
吃起來真的非常香!!!非常鮮甜~完全不會死鹹!
整個把平凡的拌麵變身成高級拌麵啦!!!
超好吃!
烏魚子干貝醬雞肉蛋炒飯
將飯與雞肉、青菜拌炒時,加入一匙烏魚子干貝醬~
可以依照個人口味調整~喜愛重口味的就多加幾匙吧!
經過大火拌炒的烏魚子干貝醬,更是釋放出令人難以抗拒的香氣!
炒飯有著烏魚子干貝醬真的是大加分~
吃得到烏魚子和干貝絲,搭配自己加的雞肉,整個就是海陸版的蛋炒飯啦!
好美味!
💬
海盛出品的這款烏魚子干貝醬真的真的超級好吃!!!
好久沒有吃到這麼喜歡的XO醬系列啦!!
大家真的一定要買來試試看!
烏魚子干貝醬可以搭配製作的料理還有很多呢!
什麼都能加!加了都加分!
是很實用的日常必備料理好幫手阿!真心推薦大家一定要嚐嚐!!!
🔗 海盛烏魚子干貝醬購買連結:https://www.haishengtw.com/MRsauce?tag=Blog
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