台北中山國中 :: 小調啤 Tiny Beertail Bar｜漢堡與調酒的結合，業務主廚端出的一道道美味佳餚！
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::: 小調啤 Tiny Beertail Bar :::
■ 台北市中山區合江街133號
■ 11:00-14:00 , 18:00-00:00（週一公休）
■ 可事先訂位，無特殊用餐時間限制
■ 無特殊低消規定，不收取服務費
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．小水手 $320
・松露野菇堡 $230
・蜂蜜雞肉堡 $240
．Tiny香料雞翅 $180
・莎莎醬玉米片 $180
・馬茲瑞拉起司條 $180
・帕瑪森起司炸雞 $280
首先謝謝店家邀請，我們是晚上前來的，點的品項混合了中午及晚上的餐點，若要前往還是要依店家提供菜單的為準哦。晚上多以調酒、下酒小點、炸物和簡單的漢堡為主，但老闆也說，會再新增更多樣的品項，讓前往的人也能有更多選擇。
QA對於餐酒館的食物一概不抱太大信心，總覺得最好是「不期不待，不受傷害」，雖然聽起來相當消極，但也因此，如果在酒吧吃到好吃的東西，也會覺得格外印象深刻。
老闆推薦的蜂蜜雞肉堡，獲得我們一致好評，吃得到蜂蜜香氣，炸雞份量也很足夠！A則尤其鍾愛松露野菇堡，松露與野菇的搭配始終無敵，牛肉雖不致非常厚實，但多汁有彈性，與培根、起司的結合，真的好吃！漢堡麵包不算特別鬆軟，個頭也不大，但吃完還是挺有飽足感，一旁的薯條則是大大加分！
小調啤厲害的地方還在於，平凡的炸物或者小點都很好吃，像是莎莎醬玉米片、雞翅等，都在水準之上，一邊聊天一邊吃，一下子就被我們吃個精光。
至於調酒，老闆特別推薦的小水手，是以烏龍茶與琴酒作為基底，加入百香果等水果風味，偏甜的滋味，上頭還擺了支小鏟子，不管是口味或者外觀都讓人驚艷！另一杯三葉草俱樂部，同樣以琴酒為基底，帶有莓果調性，酸甜口感，喝了微醺的感受，配上一旁的小點，我們一坐就是一個晚上，真的是很舒服又讓人感覺自在的空間呢。
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在錦州街與合江街交接處，約莫四個多月前，帶有俏皮名稱的小調啤正式於此開幕，附近還有先前QA介紹過的豆手豆花、面對面等，這附近真的是美食集散地呀。
店面小小的，約10個左右的座位，還有簡單的小吧檯空間，可以近距離看見bartender認真調酒的神情。我們晚上前來用餐，這裡的調性特殊，應是附近上班族下班後適合小酌的去處。
老闆忙進忙出，既要出餐，還要調酒，也不忘來問候我們用餐的狀況。他說，過往他是業務，但非常喜歡下廚，三不五時就舉辦派對煮東西給大家吃，原本想賣咖哩，遲遲沒有找到適合的店型，看到了這個地方後，覺得適合酒吧、簡單的餐酒館，遂賣起了漢堡來，很難讓人不佩服老闆的毅力。
雖然小調啤目前並沒有提供非常花俏或者奪目的餐點與調酒，但口味卻都是真真切切地吸引人。如果晚上下了班，想找個地方聊聊天，同時來點美食療癒身心的話，記得還有這樣一個空間，提供著好吃的食物呀。
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