底厝DiCho|嘉義人氣甜點店!推薦好吃新品 草莓盒子,還有大人味酒香四溢的提拉米蘇盒子(有宅配到府)
冬天就是大嗑草莓的季節,想恣意享受草莓甜點的曼妙,來盒草莓盒子就對啦!
嘉義人氣甜點店 底厝DiCho目前除有冬季迷人的草莓盒,還有當家招牌的大人風味的提拉米蘇也化身為點心盒,兩款都請事先電話或私訊粉專預定,採接單現做!
像我雖身處台中,在想念他們家的點心美味時,就選購宅配至府,收到時外觀完整,點心風味更是和在現場吃幾乎一摸一樣
▲草莓盒子 320元
嚴選大湖新鮮草莓2號果,顆顆飽滿多汁,在盒內整個鋪好舖滿,空隙間再搭上添入香草莢的濃郁卡士達醬,底層及上層都有底厝特有棉花糖蛋糕體包覆,最後表面再用法國頂級鮮奶油舖平點綴整體甜香,入口質地濕潤鬆軟,宛如棉花糖似輕柔,更添加有機無毒的蜂蜜入內,每口都能品嘗到淡淡蜂蜜香
最上層的鮮奶油,質地濃稠,營造迷人奶香,中間的卡士達,濃郁柔滑香甜無比,加上內層滿滿草莓,讓你每一口享受到草莓的多汁,微微的酸度更是巧妙平衡了整體點心盒甜度,豐富無比的層次,讓我越吃越欲罷不能啊
▲提拉米蘇盒350元
使用自製的手指餅乾,將其浸潤多款酒類搭配而成的酒糖液中,中間層疊上滿滿的馬斯卡彭起司,最上層撒好灑滿無糖可可粉,一開蓋就可聞到散發的香醇~
使用咖啡酒、marsala、XO、Rum多款混合成的酒糖液,入口酒香四溢,若真的平常不適酒精的水水,請再三斟酌,酒味真的非常重(拍手叫好的喜歡)
濃郁的馬斯卡彭讓提拉米蘇營造出美妙的滑順口感,及其微微的甜味,搭上無糖可可粉的苦韻、及手指餅乾的酒香,三者風味平衡的剛剛好,吃完整個唇齒留香,喜歡到不行!強烈推薦各式喜愛酒香的朋(酒)友(鬼)們
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📍嘉義市東區忠孝路342號
⏲️13:00-19:00(週一二公休) ☎ 0919-078-794
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