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【速食】Sanpo 三寶棒狀拉麵 博多豚骨風味

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偶爾想吃點日本味的食物,在家裡煮煮拉麵,來感受一下身處在日本的那些日子

上次吃的 Sanpo 三寶棒狀拉麵 熊本豚骨風味 覺得還算蠻不錯的,

今天就換個地區的拉麵來試試

Sanpo 三寶棒狀拉麵 博多豚骨風味

黑色包裝的博多豚骨風味,包裝上也大大的寫了博多兩個字,

湯看起來也是豚骨白湯,之前吃過的 熊本豚骨風味 的包裝則是紅色的,

包裝的湯看起來就是加了醬油的樣子

拆開包裝後,裡面有的是兩人份的麵、兩包調味粉跟兩包調味油,

包裝都是不透明的塑膠袋包裝,內容物的設備也跟 熊本豚骨風味 一樣,

麵是細麵的麵體,是我比較喜歡的拉麵粗細度,

不過,日本不管是泡麵還是拉麵,內容物都蠻簡單的,

除了麵之外就只有調味粉跟調味油而已

煮麵的方式很簡單,在鍋內加入水,一人份的量是450ml的水量,

要直接煮一袋就要放900ml的水量,水滾後加入麵條,

麵條的份量直接對應放入鍋中的水量,煮約2分30秒,

麵軟一點可以再多煮一下,視自己喜好的口感煮到一定時間後,

熄火加入調味料包和油包,一樣是煮幾人份的量就加幾人份的調味料,

並將麵和調味料粉跟油都充分攪拌均勻,將麵盛至碗中,

就可以享受熱騰騰的美味拉麵啦

博多風味的拉麵湯頭看起來就白很多,煮的時候會聞到淡淡的豚骨湯的味道,

沒有像我之前去日本吃的博多拉麵,光是聞起來的味道就超級重

不說我還以為是有頭豬在我的拉麵裡泡澡,一整個也太實在的豚骨味道

我習慣吃偏軟的麵,所以有煮多一些時間,但麵體看起來還是條理分明,

沒有軟爛到一夾就斷,湯頭喝起來鹹鹹甜甜的,

不過,因為調味粉跟油都是最後才放進去,所以麵體本身沒有吸到太多味道,

味道還是有些分離感,鹹度對我來說是有點鹹 但是,老吉就覺得這個鹹度還好啦

不過,能在家裡只用3-5分鐘就能吃到日式拉麵,真的是超級方便

鹹度就靠水量自己調整一下囉~下次加個海苔、半熟蛋跟幾塊肉片進去,

看起來就是一碗很標準的日式拉麵了

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【靜羽喵的貓系人生】

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