戚風控快看🔎3間新竹戚風蛋糕推薦 part 2》梁氏甜點、階段甜點、慢慢甜點

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 part 1 ➡ 貳參咖啡、KB kaffe boutique、春室The POOL

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梁氏甜點

坐落於將軍村的老宅咖啡廳。

門口外觀很樸實，一進去發現別有洞天，室內室外都有座位，座位數不少，室內的布置很溫馨，有回到老家的味道，如果是好天氣來的話，坐室外也很舒服。

一訪時點了MENU上說是招牌的檸檬戚風捲，印象最深刻的是頂端那個檸檬醬，醬真的夠酸，酸到一吃令人眼睛為之一亮(據說是用自己栽種的檸檬去熬煮的喔)；蛋糕體綿密、不乾，很順口。

美中不足的是當天餐點得來的速度很慢，慢到我們飲料全部喝完了，都還不見蛋糕，沒辦法一口咖啡、一口蛋糕，覺得很可惜TT

• 同場加映: 二訪點了酸不溜丟檸檬塔、酒釀酥菠蘿葡萄乾重乳酪~

  🕐13:00-20:00 (可預留蛋糕)  

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階段甜點

這是一家藏身巷弄間的好吃蛋糕店，不過假日到訪，真的會等到天荒地老。

草莓日式焙茶戚風 其實這不是我點的，但我超愛它，因為茶味超濃厚的，蛋糕體本身也很綿密，搭配鮮奶油，整體口感更濕潤、順口。

草莓栗子蒙布朗蜂蜜戚風 我覺得這個蛋糕體有一點乾，我自己沒有很喜歡。

階段的戚風有分兩種類型，MENU上以三角形和圓點符號分別，如果在意蛋糕體類型的人，點的時候要注意一下~

  🕐12:00-18:00 周一、二休 (無法訂位!)  

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慢慢甜點

很多年前曾吃過一次，這次發現現在內用空間更大、更舒適溫馨了~

 原本以為會跟其他兩種口味一樣用奶油淋醬裝飾，沒想到葡萄伯爵戚風很特別，是整顆蛋糕都塗上奶油了。

第一眼以為會甜死了，沒想到完全不會過甜，蛋糕體也很輕盈，一人獨享、兩人分食都很夠。

大遠百逛累了，慢慢甜點絕對是補充體力的好選擇(吃飽後，文昌街整條都還能繼續血拼一下XD

  🕐13:00-20:00