2022天母美食特輯,8家士東市場必吃美食推薦,高CP值的澎湃好料報你知!
說到天母美食,絕對不能錯過的就是擁有「五星傳統市場」美稱的士東市場!整修後的士東市場被譽為台北最美的傳統市場,有別於一般的傳統市場,室內環境乾淨明亮、有空調、且更衛生環保。士東市場更是一家全台目前有提供推車及租用環保袋販賣機的市場。一樓規劃傳統市場攤販:肉商、生鮮蔬果、熟食攤等,二樓則是各式小吃的美食街,這裡也是在地天母人很愛的外食聚點呢!艾咪這次挑選了8間士東市場必吃美食推薦給大家,高CP值的澎湃好料絕對值得一試!
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士東市場美食推薦一:孔明堂
📍士東市場一樓23號攤位
📢推薦必點:草莓紅豆大福$65/草莓岩石泡芙$65
士東市場內的「孔明堂」,是一間販賣各式傳統糕餅甜點的高人氣甜點攤位,曾獲得美食節目推薦,最受歡迎的人氣商品就是草莓大福和草莓泡芙,師傅堅持每日新鮮現包現做,草莓大福除了有超大顆的草莓外,還有甜而不膩且吃的到紅豆顆粒的紅豆餡,外頭用糯米做成的大福皮吃起來類似麻糬的口感非常軟Q彈牙,一口咬下去酸甜多汁的草莓結合乾甜的紅豆餡,滿滿的幸福好滋味,這可是來士東市場必吃的幸福甜點呢!
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士東市場美食推薦二:草歌健康蔬果調飲
📍士東市場一樓68號攤位
📢推薦必點:紅蘿蔔蘋果鳳梨優格 $100
多吃蔬菜水果對我們的身體有很多好處,但有些蔬果汁攤都會額外添加糖、加水,真正水果的比例非常少,而士東市場裡的「草歌健康蔬果調飲」是一間標榜天然、無添加的果汁攤,強調不加糖、不加冰,且使用O3臭氧殺菌潔淨蔬果的健康好喝現打蔬果汁,草歌的蔬果汁種類非常多,另外也有販賣盒裝水果或是當季水果零售,有到士東市場一定要來喝一杯健康蔬果汁喔!
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士東市場美食推薦三:好麵煮私房麵館
📍士東市場二樓248號攤位
📢推薦必點:私房臭仙炒手$130/香根牛肉末拌麵 $100
位於士東市場2樓內的「好麵煮私房麵館」,是一間相當有名的麵食專賣店,麵的種類跟一般小吃麵店常吃到的不太一樣,有很多種私房特色麵例如:羊腱子麵、燒蹄麵、小獅子麵、臭仙蓋麵、剁椒肉醬麵等,網友們推薦的必吃料理為私房臭仙炒手及香根牛肉末拌麵,臭仙炒手其實就是臭豆腐與紅油炒手雙拼的概念,臭豆腐被滷的很入味且多汁,炒手也相當大顆且飽滿紮實,另外喜歡香菜的朋友們一定要點香根牛肉末拌麵,滿滿牛肉末的鮮味加上香菜的迷人香氣,外表看似陽春的拌麵卻蘊藏著無限的美味,這美好的滋味千萬別錯過阿~
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士東市場美食推薦四:客家莊
📍士東市場二樓245號攤位
📢推薦必點:水晶餃(乾)$80/苦瓜排骨湯 $50/筒子米糕 $40/小顆鹹湯圓 $80
由兩個客家媳婦親自掌廚的「客家莊」是士東市場裡的人氣名店,更在2020年拿下台北市「天下第一攤金賞獎」,人氣招牌傳統鹹湯圓湯頭好且用料實在,水晶餃料多紮實且外皮Q彈有嚼勁,筒仔米糕米粒Q彈扎實、豐富的配料讓口感更有層次且香氣四溢,攤位雖位於2樓的角落,但因精湛的好手藝及道地的客家料理,每到用餐時刻饕客總是絡繹不絕,連非用餐時間還是有好幾桌顧客,喜歡傳統小吃的朋友記得提早去卡位喔~
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士東市場美食推薦五:莊媽媽傳統豆花
📍士東市場二樓242號攤位
📢推薦必點:綠豆豆花 $40 (加一份芋圓 $10) / 花生豆花 $40
以手工傳統豆花及自釀蜜餞出名的「莊媽媽傳統豆花」,在地人推薦必點的「綠豆豆花」,不像一般豆花店以糖水湯底加豆花再加綠豆配料,莊媽媽的綠豆豆花湯底直接以綠豆湯取代糖水,綿密軟嫩的傳統豆花搭配古早味綠豆湯,味道非常清爽且不甜膩,額外加點的芋圓大顆又飽滿,口感Q彈好吃,推薦大家飯後一定要來一碗,消暑又解膩。
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士東市場美食推薦六:雪福早午餐
📍士東市場二樓252號攤位
📢推薦必點:經典厚蛋熔岩花生醬三明治 $75 / 花生什麼事?!(三明治) $110
士東市場二樓美食街除了有各式平價小吃外,也有在地人超愛的早午餐,就是這家「Chef Brunch雪福早午餐」,店內人氣招牌就是經典厚蛋熔岩花生醬三明治,塗上厚厚一層福源花生醬的吐司,夾著香滑嫩口的厚蛋以及邪惡的熔岩起司,層層豐富的口感及美妙滋味令人無法抗拒,另外一款「花生什麼事?!」三明治除了有香濃福源花生醬搭配起司厚蛋外,再多一份里肌肉及生菜,熱愛花生的朋友絕對不能錯過拉~
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士東市場美食推薦七:韓貞味
📍士東市場二樓131號攤位
📢推薦必點: 海鮮煎餅 $250 / 辣年糕 $130
位於士東市場裡的「韓貞味」,老闆曾在樂天飯店擔任過廚師,堅持使用傳統烹調手法,就是為了神還原韓國的正統味道,不僅在地人激推,就連「食尚玩家」都曾前去報導他們家人氣招牌菜-比臉大的海鮮煎餅,口感外酥內軟帶有彈性,且每一口都能吃到滿滿海鮮,搭配老闆特製的醬汁,更添增了另一種風味,另外他們家的辣年糕口感Q彈,醬汁甜中帶辣,喜歡韓式料理的朋友們一定要去試試喔~
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士東市場美食推薦八:享宴食坊麵疙瘩
📍士東市場二樓133號攤位
📢推薦必點:什錦海鮮麵疙瘩 (小) $120 / 香麻皮蛋麵疙瘩 $80
士東市場內有家以超級美味麵疙瘩聞名美食界的「享宴食坊」,其多樣化口味麵疙瘩料理,滿足不同客人的胃,其中什錦海鮮麵疙瘩份量大得驚人,食材新鮮且用料相當豐富實在,有鯛魚片、蛤蠣、花枝、蝦子、豬肉片及各式各樣的蔬菜等,CP值相當高呢! 另外店家也推薦他們家的香麻皮蛋麵疙瘩,用特殊醬料調製的麵疙瘩,可選擇辣或不辣,香濃Q勁的美味,推薦給喜愛吃麵疙瘩的朋友們~
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士東市場內隱藏了許多在地古早味美食,以上這幾間收藏起來,下次去天母除了造訪知名美食外,也可以來品嘗這些在地人才知道的高CP值澎湃美食喔!
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