▪️台北吃雞▪️台式口味香雞排吃了一秒懷念
有許多分店的#協力集團香雞排 ,聽說最最最好吃的是在這sogo後面的大安店;下午開店沒多久就開始排隊,等啃這台味十足美食的人可真不少,前方西裝筆挺的大叔就喊了「老闆、5塊!」;嗅覺太過敏銳的人要候在隊伍中完全讓人想唱首🎤煎熬~
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🎲香雞排⁶ ⁵
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說到#台灣國民美食 的炸物,香雞排應該是最具人氣的那位,幾乎每個角落每個巷弄每個夜市妳都能看到這樣有著賣雞排的攤販,翻騰著高溫油鍋,滾動著各式食材,散發出那一股迷人的香味啊🤤
🤙🏻#協力香雞排 走得是傳統路線,裹粉較薄肉也不是厚的,高溫油炸下不需要特別剪開,5分鐘便炸得香酥脆;雞排肉一咬開來絲絲分明,肉汁滿滿,就是一新鮮的雞胸肉啊!帶點中藥香氣的#胡椒粉 也是傳統的味道;
好像回到小時候,那時還沒有什麼美式炸雞脆皮雞排這類的,最棒的放學點心便是一個人獨享一塊香雞排、滿滿的台味幸福感💯