［台中］精緻日系早午餐😍

📍 DOUZOどうぞ

🥄櫻桃鴨胸$350

🥄翼板牛$420

🗣每日湯品+$50元

位於逢甲商圈附近の日式早午餐🍳

結合了西餐的元素 整體走一個高質感路線🤩

還以為自己在吃法式料理XD

除了主食外也有賣三明治🥪四角飯糰🍙煎餃🥟等

座位大約十幾個 沒有很多 建議可以先訂位⚠️

店內還有一隻黑色柴犬超可愛🐶❤️

主餐皆附上沙拉、日式附菜、主食（白飯/糙米/地瓜三選一）

沙拉用料很豐富 🈶️花椰菜🥦櫛瓜、玉米🌽番茄🍅海帶芽等

旁邊附的醬吃起來酸酸甜甜的 很清爽😋

當天小菜是胡麻豆腐佐鮭魚卵及豆芽菜榨菜

豆腐很特別！不像一般嫩豆腐的口感

它吃起來很軟綿 幾乎入口即化🤤很好吃

⇨《櫻桃鴨胸》★ ★ ★ ★ ✮

鴨胸上桌前會先蓋上蓋子

一打開會有煙霧跑出來🤩

鴨肉蠻厚一片的🦆

使用舒肥方式處理 表皮有先煎過🔥

肉質緊實 吃得到肉汁 帶有淡淡煙燻味

並附有赤味噌醬可以沾✅

上面還放有甜菜根～

旁邊則是小黃瓜🥒很解膩👌🏻

⇨《翼板牛》★ ★ ★ ★ ☆ 

配菜🈶️鵪鶉蛋🥚蘑菇🍄紫洋蔥🧅紅酸膜🌱

鵪鶉蛋小小一顆很可愛 中間是溏心的那種

紫洋蔥是醃漬過的 吃起來甜甜的不會很嗆🉑️

翼板牛肉質很好 熟度大約七分熟🥩

不會有過多的筋 很好咬🆗

上面放有許多炸牛蒡絲 很涮嘴👅

盤子旁邊還有一小坨芥茉 可以沾

Ig 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 

🏠地址：台中市西屯區黎明路三段405號

⏰營業時間：08:00-16:30

⚠️公休日：星期一

☎️預約電話：04 2452 4517

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