🧨跟著Creamy一起吃甜點—返鄉青年的台東手作年糕·8號。手作黑糖核桃烤年糕🧨
🧨跟著Creamy一起吃甜點—返鄉青年的台東手作年糕·8號。手作黑糖核桃烤年糕🧨
「儀式是一件很重要的事。它讓我們對在意的事情心懷敬畏,讓我們對生活更加銘記和珍惜。」 — 村上春樹
下個月就要過年了,大家在過年有什麼特別的儀式嗎?Creamy夫家的儀式則是過年期間的早上煎個年糕配上一壺好茶當早餐吃,年糕,是過年必不可少的賀年糕點,從字面意思上來說,它就飽含吉祥之意,「年」與「粘」同音,能理解成為新年或團圓凝聚之意,而「糕」諧音「高」,寓意步步高升,也是為了來年生活過的越來越好,年年高升之意,每年年前都會搜尋特別的年糕來吃,去年找了台北大稻埕的老店紅豆年糕,今年則特別找了來自台東的8號。手作黑糖核桃烤年糕,為過年做準備。
💛手作黑糖核桃烤年糕💲280(如果買兩個則特價500唷)
一收到年糕打開,Wow整個喜氣洋洋,完全就是過年🧧的節奏🎵了,商家很貼心的提供了像春聯的中國風提袋,上面還印製了日進斗金跟招財進寶,超適合送禮的,而年糕的包裝也很別緻復古,是特別用牛皮紙袋包的,商家還很有心的用紅紙手寫了招財進寶、日進斗金字樣,收到這種手作年糕真的是感受到滿滿的心意耶❗️拿來送親朋好友大家一定也會很感動💖
8號。手作的年糕的特點就是,他跟傳統的蒸年糕不同,他們家的年糕是用做西點的方式用烤箱烤的,使用的是100%純米台灣生產的水磨糯米粉,健康放養紅仁雞蛋🥚(感覺好健康)、手工黑糖,法國飛雪Flechard 金磚無鹽發酵奶油,美國核桃,年糕吃起來帶有黑糖的香,上層的核桃則增加了口感的層次,老闆是建議常溫就能直接吃喔,但也可以煎、炸 、蒸、烤、微波,我個人實際吃了以後還是喜歡吃熱呼呼的,這樣吃才有過年溫暖的感覺☺️,大家如果想吃帶有西式口味的年糕可以考慮台東的8號。手作,老闆本身熱愛甜點而轉職烘培師傅,有鑑於台東很少精緻好吃的西式烘培,所以返鄉開業,想帶給台東人不一樣的口味👍👍👍
📌因為8號。手作的年糕沒有添加物跟防腐劑,所以一定要趁新鮮吃,不然年糕是很容易發霉的點心,而且在他新鮮的時候吃才能品嚐到最美味可口的風味唷!
我🛒如何買
☎️訂購專線:0910558910
🏬工作室地址:台東市正氣路356巷8號(歡迎來店自取)
📬宅配3000(12個)免運,(同一地址)
3000以下常溫運費150
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