南投清境|清境魯媽媽雲南擺夷料理|平價又美味的雲南美食,椒麻雞必吃!
嗨~我們是 Sunny & Angela
是愛到處吃美食的女孩x2
今天我們來到位在南投清境的雲南料理餐廳~
原本聽名字以為是那種熱炒店的裝潢,沒想到居然像山中城堡一般!超級驚艷!這個季節外頭還有一整排落羽松整個超級美~遠遠看過去像一幅畫一般,趕緊拿起相機瘋狂拍攝~
因為這間店海拔高度為2044公尺,冬天來還蠻冷的!大家要穿多一點,注意保暖~
店家外面看過去還可以看到整個壯闊的山景,空氣超級新鮮,是個適合遠離塵囂,紓壓心情的好地方!
我們沒預約,現場等了大約20分鐘,等候時間剛好去外頭拍個網美照超讚💕
重頭戲來了~雲南料理登場~
#雲南椒麻雞 (大) -$400 🌶️
🔸不敢吃辣的話 醬料可以分開裝
愛吃雞肉的話一定要點這道菜!現炸的去骨雞腿肉外皮超酥脆,雞肉本身鮮嫩多汁,嫩到牙齒不好也咬的動,點大份的整個很過癮!😍但椒麻雞醬料沒很辣,愛吃辣的可能會不太過癮😂
#酸筍肉絲 (小) -$250 🌶️
🔸可做不辣
先說,這道菜酸筍是本體,肉絲算配菜🤣酸筍真的很酸!不是一般的酸!如果不喜歡吃酸真的建議不要點,如果真的想吃肉絲可以選擇酸菜肉絲,但如果你跟我一樣很愛吃酸的話蠻推薦的,很下飯,還不錯~
#當歸葉煎蛋 (小) -$150
4個人吃的話點小份的就蠻夠吃了,蛋煎的蓬鬆蓬鬆有點厚度,雖說他說是煎蛋,但我覺得比較像是烘蛋,當歸葉的香氣十足,襯托了整個烘蛋,這道也是非常下飯❤️
#清境高麗菜 (大) -$200
高麗菜很新鮮且帶有甜味,吃起來口感脆脆的,一下就被大家分食光了😂
#牛肉趴呼湯 (小) -$400
👉可以無限續湯
冬天來一碗牛肉湯整個暖上心頭☺️原本是要點雞湯的但雞湯沒了,就選了牛肉湯,沒想到超級讚!牛肉本身燉得很軟嫩且帶有一點點嚼勁~可以續湯超讚(肉不能續)想喝湯的話點小份的即可!
店家會給一碗薄荷調料,可以將牛肉沾著調料吃,調料味道蠻特別的,味道很重,莫非這就是雲南的味道?我也不知道🤣
4人吃了1400多,吃滿飽的~給大家參考❤️ 這間店也有團體合菜可選擇,但我覺得單點想吃的就行了
ig:
👉私房菜須前一天預定
👉有提供熱茶可以自行取用
👉免服務費
🅿️有停車位
店家資訊:
📌 清境魯媽媽雲南擺夷料理
地址:南投縣仁愛鄉仁和路210之2-1號(清境農場開車上來約5分鐘)
電話:04 9280 3876 #建議訂位
營業時間:11:00-20:00
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